Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Bananen-Mandel-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >11.92 €
Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen ...

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Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.77 €
Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren längs ...

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Kalbshackbraten in Gewürzmilch

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.61 €
EU-Bio: >21.49 €
Demeter: >21.02 €
Die Pilze dreissig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Unter fließendem Wasser spülen, ausdrücken und grob hacken. Zwiebeln, Gemüse und Pilze im Olivenöl (1) ...

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Truthahnkeule in Schokoladensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.27 €
Truthahnoberkeule entbeinen, von haut und Sehnen befreien und in zwei Stücke teilen. Beide Stücke mit Salz und frischgemahlenem Pfeffer würzen. In Butter anbraten. ...

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Überbackene Dicke Bohnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.36 €
Frische Bohnen in kochendes Salzwasser geben und zugedeckt etwa 20 bis 30 Minuten garen, bis sie weich sind. Tiefgekühlte Bohnen bereitet man nach der Anweisung auf der ...

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Geröstetes Fleisch mit Safran-Knoblauch-Püree

6 Portionen
Preise:
Discount: >23.54 €
EU-Bio: >25.97 €
Demeter: >25.56 €
Knoblauchknolle in eine ofenfeste Form geben, ca 1 cm Wasser zugießen. Im Backofen bei 200 Grad C (Gas: Stufe 3) 50 Minuten garen. Abkühlen lassen und das Innere aus ...

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Kabeljaufilet mit Limetten-Kapern-Butter

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.02 €
Die Limetten mit einem scharfen Messer schälen und anschließend über einer Schüssel filetieren, sodass der Saft aufgefangen werden kann. Den Limettenrest mit der ...

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Zucchini-Omelette (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.61 €
Man schneidet den Knoblauch in dünne Scheibchen, die man im Öl andünstet. Dann gibt man die Zucchini bei, die man in dünne Scheibchen geschnitten hat, und gart sie ...

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Caponata Siciliana alla Daniele - Süßsaures Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.75 €
Der Titel verrät es schon: Das ist eine Familienversion des berühmten sizilianischen Gemüsegerichts. Die Caponata ist ein Gericht für die Sommermonate, in denen man ...

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Schottische Ingwer-Hafer-Kekse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.16 €
EU-Bio: ~1.14 €
Demeter: ~1.30 €
Die Zutaten miteinander verkneten. Der Teig wird recht weich, darum rollt man ihn am besten zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie auf ca. 3mm Dicke aus und sticht dann ...

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