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Hendlbrust mit Gewürzen auf Blattsalaten mit Buttermilchkräuterdressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Die Hendlbrust in schräge große Stücke schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen eventuell etwas Butter | |
Hirschbraten, Olenina-Sharkoje 1 Rezept Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >2.46 € Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Häuten befreien und leicht klopfen. Den Pfeffer, die Gewürznelken und die Wacholderbeeren mischen. Das | |
Hirschspießli mit süß-sauren Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € Süsssaure Zwetschgen: Rotwein mit den restlichen Zutaten aufkochen. Zwetschgen beigeben, aufkochen; in eine Schüssel geben, zugedeckt ca. acht Stunden ziehen | |
Holsteiner Pfeffernüsse 1 Rezept Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.05 € Das Fett zusammen mit den Haferflocken erhitzen und wieder auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die übrigen Zutaten | |
Holunderglühwein 1 Rezept Preise: Discount: 22.63 € EU-Bio: 22.63 € Demeter: 22.63 € Wem diese Form von Glühwein eine Spur zu teuer ist, der kann statt echter Vanille auch Vanilleextrakt oder Vanillezucker verwenden. Noch günstiger trinken | |
Honiggetränk (Medok) 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Beachten: 2-3 Tage vorher beginnen. Den Honig in Wasser (1) kochen, dabei den Schaum ständig abschöpfen. Den Hopfen 10 bis 15 Minuten Wasser (2) | |
Honigkuchen vom Blech - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >10.87 € EU-Bio: >12.72 € Demeter: >12.44 € Die Eier mit dem Honig und dem Rum schaumig schlagen. Den Weizen zusammen mit den Gewürzen schaumig schlagen. Die Mandeln fein reiben. Die Schale der Zitronen | |
Huhn auf Chettinad-Art 5 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.58 € 1 Die Mohnsamen einige Minuten in einer kleinen Pfanne leicht bräunen. Herausnehmen, mit einem Nudelholz zerdrücken und 15 Minuten in wenig Wasser einweichen. 2 | |
Huhn in Mandelsauce - Murg Man Pasand 4 -6 Portionen Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >37.87 € Demeter: >36.13 € Hühnerbrustfilets abspülen, trockentupfen und in etwa 2 1/2 cm große Quadrate schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Halbringe schneiden. | |
Huhn in Mandelsauce, Murgee Bandaam 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.38 € Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe, Tomaten in kleine Stücke schneiden. | |
Hühnchen-Sate mit Erdnussauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >1.95 € Für die Marinade alle Zutaten mit der Kokosmilch anrühren. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Fleisch über Nacht im Kühlschrank in der Marinade | |
Hühnereintopf - Chicken Stew (Kerala) 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.39 € Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einr dicken, groben Paste verreiben. Die | |
Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen 6 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.96 € Für die Hühnerbrühe das Huhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken. Auf großer Flamme zum Kochen bringen und den dabei entstehenden Schaum abschöpfen. | |
Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen* 6 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.96 € *Soto Ayam Für die Hühnerbrühe das Huhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken. Auf großer Flamme zum Kochen bringen und den dabei entstehenden Schaum | |
Hummer Curry 1 Rezept Preise: Discount: >58.84 € EU-Bio: >59.00 € Demeter: >59.21 € Das Hummerfleisch in Stücke schneiden. Die Garnelen schälen und reinigen. Zwiebeln schälen, die Chilies grob hacken und den Knoblauch zerdrücken. Das |
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