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Zutat: Klare Brühe - Pulver
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Rezepte 911 bis 920 von 2464
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Rezepte 911 bis 920 von 2464
Lachspastete mit Randenvinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >16.40 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. ...
Lammkeule mit Spinat -Frischkäse-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.37 €
Lammkeule von grobem Fett und Sehnen befreien. Für die Füllung Spinat putzen, waschen und noch feucht kurz in einem Topf dünsten, bis die Blätter zusammenfallen. ...
Leberwurst - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >10.05 €
EU-Bio: >9.83 €
2 Schweinslebern, 1 kg fettes Schweinefleisch, 1 kg Lunge und 50 dkg Speck werden mit Wasser bedeckt zugestellt und gekocht: die Leber 5, der Speck 30 Minuten , die ...
Linsen-Kraut-Suppe ”Straßburg”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.25 €
Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, ...
Maischolle mit Estragonsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.95 €
Schollen waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 20-30 Minuten ziehen lassen. Danach abtupfen, mit Öl bestreichen, leicht salzen und auf ein mit ...
Maultaschen IV
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.24 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Wasser einen geschmeidigen Nudelteig herstellen und gut durchkneten. In drei Teile schneiden und jedes Teil für sich ausrollen. Zur ...
Möhrencremesuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.92 €
Möhren und Kartoffeln putzen und in Stücke schneiden: eine Möhre beiseite legen. In der Butter andünsten, und mit der Brühe auffüllen und garen lassen. Dann ...
Basler Mehlsuppe, Varianten
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >17.82 €
In Basel gehören Fastnacht und Mehlsuppe zusammen. Wenn nachts um vier die Fastnacht beginnt, gehen überall in der Stadt die Lichter aus. Dann bewegt sich ein ...
Pfefferpotthast - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.90 €
Die Rippen zerschlagen, klein schneiden (wie Gulasch). In eine Topf in heißem Fett gehackte Zwiebeln und Fleisch anrösten, Gewürze beigeben und mit Brühe bedeckt ...
Béchamel - Sause
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~2.05 €
Die geschälte Zwiebel und den Speck in kleine Würfel schneiden, die Butter zerlassen und die Speckwürfel darin auslassen. Das Mehl zusammen mit den Zwiebelwürfeln ...
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