Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 981 bis 990 von 2463

Badisches Frühlings-Bufett, Grünkernsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: ~12.43 €
EU-Bio: ~21.70 €
Demeter: ~21.94 €
Möhren, Zwiebeln schälen. Porree waschen und putzen. Alles fein würfeln. Mit Grünkernschrot in Butter glasig dünsten. Heiße Brühe angießen. Suppe zum Kochen ...

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Französisches Knoblauchgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.13 €
Knoblauchzehen schälen, grob hacken und zusammen mit Creme fraiche, Sahne und Brühe 5 Minuten köcheln lassen. Mischung mit Pfeffer und Salz kräftig ...

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Zucchini-Auflauf (diabetikergeeignet)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.57 €
EU-Bio: ~11.11 €
Demeter: ~12.71 €
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Hackfleisch darin anbraten, Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark, Salz und Gewürzen zugeben ...

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Frühlingsbunter Rindfleischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >18.07 €
Übriggebliebener Tafelspitz bleibt mit durchgesiebter Brühe bedeckt im Kühlschrank noch einige Tage lang frisch. Das Fleisch lässt sich in kaltem Zustand wunderbar ...

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Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme und Pellesja

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.81 €
Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das Gelee ...

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Rotbarben-Filets auf Estragon-Sekt-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.66 €
Rote Bete in 2/3 der Butter andünsten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Brühe angießen und 10 min zugedeckt bissfest garen. Eigelbe mit Salz, ...

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Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.49 €
Ossobuco ist ein klassisches Florentiner Sonntagsessen und gar nicht so schwierig zuzubereiten. Das Geheimnis steckt im Anbraten zu Beginn, damit die Fleischscheiben ...

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Gefüllte Kartoffelklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >4.06 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser kochen. Schale abziehen und die Kartoffeln heiß durch eine Presse drücken. Mit Mehl, Eiern, Salz und ...

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Brezenknödel-Gröstl mit geschmortem Ochsenschwanz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~35.47 €
EU-Bio: ~35.76 €
Demeter: ~37.00 €
Den Ochsenschwanz in einem Bräter in Öl rundherum bei nicht zu starker Hitze anbräunen. Das Fett abgießen, den Puderzucker über die Ochsenschwanzstücke stäuben ...

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Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.98 €
Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen. Suppe mit ...

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