Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 971 bis 980 von 2463

Farcierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >20.67 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...

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Tomatensuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >9.56 €
Demeter: >9.56 €
Tomaten abziehen und in Achtel schneiden. Die Instant Fleischbrühe erhitzen und die Tomatenachtel 10 Minuten in der Fleischbrühe zugedeckt bei milder Hitze ziehen ...

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Ente auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.27 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiß immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht ...

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Gefüllter Rotkohl - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >29.40 €
Demeter: >28.18 €
Vom Rotkohl die äußeren welken Blätter entfernen. Den ganzen Kohl jeweils so lange in kochendes Salzwasser legen, bis die äußeren Blätter elastisch geworden sind ...

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Laubfrösche - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.73 €
:> Kennen Sie eine alte Zuercher Spezialität, die :> Laubfrösche heißt? Es sollen Spinatröllchen sein, :> die mit einer Hackfleischmasse gefüllt werden. Ich :> ...

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Linseneintopf mit Mett-Enden - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.01 €
Die Schalotte in Butter anschwitzen, die eingeweichten (abgetropften) Linsen dazugeben. Bouillon darüber gießen und ca. 15 Minuten kochen lassen. Zwischendurch mit ...

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Saltimboca-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.39 €
EU-Bio: >13.42 €
Demeter: >14.58 €
Kartoffeln waschen, dämpfen. Salbeiblatt auf Speckscheibe legen, darauf eine Kalbfleisch-Scheibe (mit Pfeffer gewürzt), darauf wieder Salbeiblatt, Speckscheibe. ...

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Birnen, Bohnen und Speck - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.01 €
Den Speck von der Schwarte befreien und in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem Speck in die Brühe geben, aufkochen und 15 Minuten lang ...

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Bayerisches Kraut - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.34 €
Weißkraut waschen, halbieren und den dicken Strunk herausschneiden. Das Kraut in feine Streifen schneiden. Butterfett im Topf zerlassen, den Zucker darin leicht ...

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Blumenkohlsuppe (Creme Dubarry)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~10.73 €
Demeter: ~10.86 €
:> In meiner Familie werden Suppen neuerdings wieder sehr :> geschätzt. Damit es ein bisschen Abwechslung gibt, :> bitte ich Sie um das Rezept der Blumenkohlsuppe, die ...

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