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Strumpfbänder (Kouseband) 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.85 € Bohnen in Stückchen von 1 cm Länge schneiden. Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und spanischen Pfeffer glasig werden lassen. Tomate dazugeben und ca. eine | |
Suppe mit Spatz - Pot-Au-Feu 4 Portionen Preise: Discount: >15.13 € EU-Bio: >15.58 € Demeter: >16.36 € Das Suppenfleisch in Stücke zu ca. 30 g schneiden. Alles Gemüse putzen und in Mirepoix ( grobe Würfel ) scneiden. Ein Stück Zwiebel aufbewahren. Wasser | |
Taubensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >21.74 € EU-Bio: >21.74 € Demeter: >21.91 € Tauben mit allen übrigen Zutaten im Schnellkochtopf 25 - 30 Minuten kochen (je nach Alter der Tauben). Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. | |
Teigwaren-Gratin mit Hackfleisch und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >6.95 € (*) Orecchini, die typischen italienischen "Ohren"-Teigwaren aus Apulien, geben diesem Auflauf eine besondere Note. Die Teigwaren laut Anleitung auf der Packung | |
Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.92 € Zubereitung: Das Thunfischfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke und Basilikumblättern langsam bei geschlossenem | |
Tiebou dienne - Fischreis 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.83 € Für die Füllung alle Zutaten zu einer Paste verrühren. In jedes Filet eine Tasche schneiden und mit der Paste füllen. Öl erhitzen und die Filets von beiden | |
Tiroler Gerstensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € Rollgerste im Wasser ca. 1 Stunde leicht kochen (ev. noch Wasser zugeben). Danach Selchrippen dazugeben, Lauch in kleine Ringe geschnitten, Karotten in Scheibchen | |
Topfenknödel mit Rahmzucchini 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >9.29 € Für die Topfenknödel: Die für die Knödel vorgesehene Butter schmelzen lassen, Majoran dazugeben. Topfen mit den Eiern und dem Grieß verrühren. Semmelwürfel | |
Traubensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.73 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.36 € Die Trauben gut waschen, halbieren und entkernen. In einen Topf geben, mit Wasser aufgießen, sodass die Trauben bedeckt sind und etwa 10 Minuten köcheln | |
Tschardasch Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.40 € Die kleingeschnittene Zwiebel wird im Öl glasig gedünstet, das in schmale Streifen geschnittene Weißkraut und die sehr kleingeschnittene Mohrrübe dazugegeben. | |
Überbackener Buchweizen mit Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: 6.00 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 6.59 € Buchweizen in der Hälfte der Butter in einem Topf anrösten. Heiße Brühe, Kurkuma, Thymian und Majoran zufügen. Im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze 15 | |
Ungarische Gulaschsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >14.35 € Schmalz in einem Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin glasig braten. Paprikapulver darüberstreuen, kurz anziehen lassen (Vorsicht: Darf nicht zu | |
Vegetarische Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.39 € Weizenkörner über Nacht in 1/2 l Wasser einweichen. Mit dem Brühwürfel und Einweichwasser 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln, dann 20 Minuten ausquellen | |
Weizenbratschnitten im Eimantel mit Käsesoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Die Weizenbratschnitten durch eine Masse aus zwei Eiern und Mehl ziehen, in Olivenöl anbraten, würzen, mit etwas geriebenem Cheddar bestreuen und im Ofen | |
Wirsing mit zweierlei Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >12.14 € Demeter: >11.97 € Rindfleisch mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, geschälter, geviertelter Zwiebel, 1 Liter Wasser und den zerdrückten Brühwürfeln ca. 90 |
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