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 | Frittierte Kichererbsenbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >7.85 € 1. Kichererbsen abtropfen lassen , pürieren . Paprika putzen , waschen , in feine Würfel schneiden . Zwiebeln und Knoblauch schälen . Koriander abbrausen , |
 | Frittierter Fenchel mit Tomataise 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.30 € Dieses Gericht ist im Handumdrehen zubereitet. Dafür werden fingerdicke Scheiben Fenchel durch verquirltes Ei gezogen, und in Semmelbröseln gewendet und |
 | Frittierter Fenchel mit Tomataise - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.30 € Die Fenchelknollen putzen und in halbfingerdicke Scheiben schneiden. Jede einzeln durch verquirltes Ei ziehen, das mit Salz und Pfeffer, nach Belieben auch mit |
 | Fruchtige Honig-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken. Evtl. mit Orangenscheiben anrichten. Pro |
 | Fruchtiges Curry-Joghurt-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Aprikosen entkernen, pürieren. Mit Curry, Mandeln und Joghurt verrühren. Mit Gewürzen und Zitronensaft abschmecken. Ganze Mandeln grob hacken, |
 | Fuhlin frischem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.31 € Die braunen Bohnen mit dem Knoblauch für eine Dreiviertelstunde auf milder Flamme ziehen lassen. Das sehr feingeschnittene Gemüse in heißer Butter in der |
 | Fuhl tahina 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.96 € Die braunen Bohnen und die gepressten Knoblauchzehen in einem Topf auf sehr kleiner Flamme eine Stunde ziehen lassen. Dann Butter unterrühren. Tomaten, grüne |
 | Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.72 € Feingehackten Sellerie, Frischkäse, geriebenen Pecorino und saure Sahne gut verrühren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Passt gut zu |
 | Gachas Brei mit Wurst und Gemüse 4 -6 Pers. Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.33 € Andalusien ist ein Land sozialer Gegensätze, die erst in jüngster Zeit gemildert wurden. Einer relativ dünnen Schicht vermögender Grundbesitzer stand ein Heer |
 | Galgant-, Muskat- oder Quendelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.34 € Butter schmelzen, gehackte Zwiebel darin hellgelb dünsten. Mit Mehl überstäuben, einige Minuten anschwitzen. Mit Milch aufgießen und gut durchkochen. Kräuter |
 | Gänsekeulen mit Pflaumen-Ingwer-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.29 € Gänsekeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und würfeln. Ingwer schälen und kleinschneiden. Butterschmalz erhitzen und die Gänsekeulen darin rundum |
 | Garnelen in dunkler Sauce* 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.73 € Die Garnelen entschalen und auf saugfähigem Papier auftauen. Die Tomaten häuten und kleinschneiden. Den Knoblauch mit gehacktem Ingwer, Zwiebeln und Wasser (I) |
 | Garnelen-Pfanne 10 Portionen Preise: Discount: >8.85 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >9.41 € Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch sehr fein hacken. Im heißen Öl andünsten. Mit Kreuzkümmel würzen. Kokoscreme und Wasser unterrühren. Flüssigkeit |
 | Garnelentorte - Torta de camarones 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.90 € (*) Springform 25 Zentimeter Durchmesser Für den Teig alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Schnell und mit kalten |
 | Garnelentorte - Torta de Camarones (Azteken) 6 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.36 € Für den Teig alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Schnell und mit kalten Händen arbeiten, kühl stellen! Inzwischen den |
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