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Rezept 256 bis 270 von 1486
Gebratene Kalbsbriesröschen auf Winterendivie mit KartoffelvinaigretteGebratene Kalbsbriesröschen auf Winterendivie mit Kartoffelvinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >25.27 €   EU-Bio: >25.34 €   Demeter: >25.50 €
Kalbsbries wässern und danach 1/2 Stunde in Salzwasser pochieren. Abkühlen lassen und sauber parieren (von Haut und Sehnen befreien), in Röschen zupfen, mit   
Gebratene Riesengarnelen mit süß-saurer Paprikasauce an...Gebratene Riesengarnelen mit süß-saurer Paprikasauce an...   4 Portionen
Preise: Discount: >1.66 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >3.16 €
Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser mit 3 EL Kümmel gar kochen. Speck und zwei Schalotten würfeln und in etwas Olivenöl kurz anschwitzen. Wenn die   
Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und MeerrettichGebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich   2 Portionen
Preise: Discount: >22.76 €   EU-Bio: >22.92 €   Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen   
Gedämpfter Fleischtopf süß-sauer  -  FeldkücheGedämpfter Fleischtopf süß-sauer - Feldküche   100 Portionen
Preise: Discount: >160.42 €   EU-Bio: >338.83 €   Demeter: >344.83 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Fleisch würfeln, mit Reiswein (ersatzweise Ananassaft) und Sojasauce begießen. Mind. 1 Stunde ziehen lassen. Brühe   
Gedünsteter WeißkohlGedünsteter Weißkohl   1 Rezept
Preise: Discount: 3.76 €   EU-Bio: 5.40 €   Demeter: 5.42 €
Weißkohlviertel im heißen Fett andünsten. Brühe, Creme fraîche und Gewürze zugeben, ca. 25 Minuten garen. Baconstreifen knusprig braten. Kohlviertel   
Gedünstetes WeißkrautGedünstetes Weißkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >2.31 €   Demeter: >2.49 €
Das Weißkraut feinhobeln, mit siedendem Salzwasser übergießen und kurz dünsten. Die feingehackte Zwiebeln in Schmalz leicht bräunen, abgetropftes Weißkraut,   
Geflügel-Haschee mit SchwarzbrotknödelGeflügel-Haschee mit Schwarzbrotknödel   2 Portionen
Preise: Discount: >4.44 €   EU-Bio: >5.94 €   Demeter: >6.96 €
Ca. ein Liter Wasser mit Suppengrün und Zwiebel aufkochen, das Hähnchen vierteln, mit Gewürzen und Brötchenwürfeln in das kochende Wasser geben - das Fleisch   
Gefüllte Champignons mit HalloumiGefüllte Champignons mit Halloumi   1 Rezept
Preise: Discount: >0.44 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.64 €
Die Eier zusammen mit dem geriebenen Halloumi, Pfeffer, Kümmel, Minze und ein wenig Knoblauch verschlagen. Diese Füllung in die ausgehöhlten Pilze geben. In   
Gefüllte Ente mit Sauerkraut auf Badische ArtGefüllte Ente mit Sauerkraut auf Badische Art   1 Rezept
Preise: Discount: >4.48 €   EU-Bio: >4.72 €   Demeter: >4.61 €
Das Fleisch eines weiblichen Vogels ist saftiger, das vom Erpel ist dafür würziger. Ente waschen und das überflüssige Fett aus der Bauchhöhle entfernen.   
Gefüllte Kalbsbrust ”Frisch Gekocht” Gefüllte Kalbsbrust ”Frisch Gekocht”    4 -6 Personen
Preise: Discount: >22.84 €   EU-Bio: >23.09 €   Demeter: >23.27 €
2 Stunden, aufwändig Die Kalbsbrust außen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und gepresstem Knoblauch einreiben. Kalbsbrust innen salzen und pfeffern. Für die   
Gefüllte Kartoffelknödel mit Warmem KrautsalatGefüllte Kartoffelknödel mit Warmem Krautsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >3.30 €
Für diesen Kartoffelteig ist sehr wichtig, dass die Kartoffeln heiß passiert und sehr schnell verarbeitet werden. Wichtig ist außerdem: Statt des bei uns   
Gefüllte Kartoffeln mit FeldsalatGefüllte Kartoffeln mit Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >4.13 €   Demeter: >4.14 €
Gefüllte Kartoffeln: Die Kartoffeln gründlich waschen und mit dem Kümmel in Salzwasser weich kochen. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und schälen. Bei den   
Gefüllte Käse-KartoffelnGefüllte Käse-Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >1.31 €   Demeter: >1.84 €
Kartoffeln mit Kümmel und Meersalz wie Pellkartoffeln garen. Kartoffel nicht pellen, sondern im oberen Drittel einen Deckel abschneiden. Mit einem   
Mit Hackfleisch gefüllte Rote BeteMit Hackfleisch gefüllte Rote Bete   4 Portionen
Preise: Discount: 6.54 €   EU-Bio: 5.47 €   Demeter: 8.27 €
Knollen gut bürsten und in wenig Wasser circa 1/2 Stunde garen. Schale unter kaltem Wasser abschälen. Den Knollen einen Deckel abschneiden und anschließend   
Gefüllte Rote Betemit KerbelsauceGefüllte Rote Betemit Kerbelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.78 €   Demeter: >2.77 €
1. In einem Topf 1 1/2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Die Blätter von den roten Beten abschneiden und beiseite legen. Die Rote- Bete-Knollen darin in etwa   

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