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Blätterteigtaschen mit Schinken und Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >10.84 € Vorbereitung: Frühlingszwiebel putzen, waschen und fein schneiden. Champignons mit Krepp gut abreiben, in feine Würfel schneiden und in Butterschmalz | |
Blaukraut, Rotkraut, Weißkraut 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.13 € von einem großen oder zwei kleinen Krautköpfen werden die äußeren harten Blätter abgeschnitten, die Köpfe in der Mitte gespalten, und die Dorschen sowie auch | |
Blechkartoffel mit Gourmet-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.36 € Ein Blech mit Knoblauchbutter einfetten. Die gut gewaschenen und gesäuberten Kartoffeln halbieren und mit der Schnittseite auf ein Backblech legen, etwas | |
Blechkartoffeln mit Ouarksauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.89 € Kartoffeln kräftig abbürsten unter fließendem Wasser, halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein gut gefettetes Backblech legen. Mit Salz, Pfeffer | |
Bloatz 1 Backblech Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >7.65 € Den Brotteig auf dem Backblech ausrollen. Aus gekochten Kartoffeln, etwas Milch, der Butter und dem Quark einen halbfesten Kartoffelbrei herstellen. Den Brei auf | |
Blumenkohl mit Bärlauch 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.25 € Blumenkohl putzen und im ganzen in Salz-Zitronenwasser gar kochen. Zitronensaft ins Wasser drücken, Frucht mitkochen. Rote Bete mit Kümmel, Salz und Pfeffer in | |
Blumenkohl mit Eiersauce - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 5.13 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 8.82 € Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Salzwasser erhitzen und Blumenkohl darin bissfest garen. Mit einer Schaumkelle vorsichtig aus dem Salzwasser | |
Blunzengugelhupf mit Stöckelkraut 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.04 € 1 Stunde, einfach Blutwurst häuten, fein faschieren, dann durch ein Sieb passieren. Masse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Majoran, Muskatnuss und | |
Blutwurstravioli auf Balsamicolinsen und Sauerkrautschaum 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.90 € Für die Fülle: Die passierten Erdäpfel in einer Teflonpfanne anbraten. Blutwurstscheiben zugeben, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Kümmel abschmecken. In eine | |
Blutwurst-Strudel mit Sauerkraut 8 Portionen Preise: Discount: 12.45 € EU-Bio: 12.55 € Demeter: 12.70 € Die Zwiebel abziehen, den Apfel waschen und raspeln. Die Zwiebel in Streifen schneiden und in heißem Gänseschmalz auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-10 anbraten. | |
Böhmische Knoblauchsupe 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.22 € Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen. Mit dem Griebenschmalz vermischen und mit zwei Löffeln zu vier Kugeln formen. Das Wasser | |
Böhmische Knoblauchsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.57 € Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen. mit dem Griebenschmalz vermischen und mit zwei Löffeln zu vier Kugeln formen. Das Wasser | |
Bohneneintopf mit Paprika 6 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >8.87 € Demeter: >8.88 € Bohnen über Nacht in 2 l Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1 1/2 Stunden bei mäßiger Hitze garen lassen, zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln pellen und in | |
Bohneneintopf mit Paprika - Variation 1 5 Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.76 € Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikas in | |
Bohnengulasch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.12 € 20 Minuten , einfach Zwiebeln schälen und fein schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien, würfelig schneiden. Klobasse blättrig schneiden, in etwas Öl |
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