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Gefüllte Schweinskoteletts mit Bierkraut und Serviett ... 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.18 € Koteletts mit dem Brät der Bratwürste füllen, die Tasche mit Spießchen verschließen. Die gefüllten Koteletts kräftig mit Salz, Pfeffer und gepresstem | |
Gefüllter Frankenlaib 1 Rezept Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.35 € Frankenlaib waagerecht halbieren, den unteren Teil aushöhlen, so dass ein Boden entsteht. Schmalz erhitzen, Speck und Zwiebeln würfeln, darin andünsten, | |
Gefüllter Saumagen 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >8.17 € Für die Fülle: Bauchfleisch würfelig schneiden, in einer Pfanne ohne Fett etwas anbraten. Zwiebel beigeben und glasig dünsten. Alle Zutaten gut vermischen und | |
Gefüllter Schweinebauch 2 Portionen Preise: Discount: >11.19 € EU-Bio: >12.78 € Demeter: >13.19 € Zwiebeln würfeln. Brötchen in Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen. 5 Minuten einweichen. Hälfte Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Abgegossenes | |
Gefüllter Schweinebauch E&t 6 -8 Portionen Preise: Discount: >27.94 € EU-Bio: >27.28 € Demeter: >29.43 € 1. Brötchen in kleine Würfel schneiden. In der Butter goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zwiebeln sehr fein | |
Gefüllter Schweinebraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.28 € Das Kotelettstück wird vom Knochen befreit und in der Mitte mit einem scharfen Messer eingeschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel dünstet man in wenig Öl | |
Gefüllter Schweinenacken mit WEiöbierkraut 2 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.58 € In den Schweinenacken ein Tasche schneiden. Hackfleisch mit dem Ei, der kleingeschnittenen Pökelzunge, den Champignons, Gemüse und Kräuter gut vermischen, mit | |
Gefüllter Schweinsbauch 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >6.03 € 1. Bauchfleisch wie eine Tasche einschneiden, Fülle gut hineindrücken, die Öffnung zunähen. 2. Fleisch mit Gewürzen einreiben, in eine Pfanne geben, etwas | |
Gefüllter Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >11.67 € Kohlblätter ablösen, waschen, in erhitztem Salzwasser 6 Minuten vorgaren, mit kaltem Wasser abschrecken. Brötchen in Wasser einweichen. Eine Zwiebel schälen, | |
Gefüllter Wirz mit Käsesauce 8 Stück(*) Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.03 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Schmoren: ca. zwanzig Minuten (*) für eine ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet Füllung: | |
Gefülltes Kraut mit Dill 4 Portionen Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >12.16 € Man wählt einen der Krautmenge entsprechend großen Topf und streicht ihn mit Öl aus, legt dünne Speckscheiben auf den Topfboden und legt ungefähr 250 g Kraut | |
Gefülltes Schweinekotelett mit süßsaurem Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: 20.72 € EU-Bio: 21.55 € Demeter: 21.73 € Schalotte und Knoblauch in Butter anschwitzen, Chilischote dazugeben, alles mit Koriander, Kümmel und Chili würzen. Honig und Korianderkraut dazugeben. Das Ganze | |
Gefülltes Schweineschnitzel 2 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >5.02 € Die Schweineschnitzel auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Den kleingewürfelten Schinken und Emmentaler sowie die kleingeschnittenen Champignons miteinander | |
Gegrillte Kartoffeln mit Dip 2 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.36 € Den Dinkel mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden oder über nacht quellen lassen, danach im Einweichwasser bei geringer Hitze etwa 25 Minuten garen. | |
Gekochte Lammkeule mit Paprikakraut 2 Portionen Preise: Discount: >28.64 € EU-Bio: >28.88 € Demeter: >29.21 € 2 l Wasser zum Kochen bringen, etwas salzen, die Lammkeulen einlegen und ca. 30 Minuten sanft köcheln lassen. Dabei die Brühe immer wieder abschäumen. Dann |
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