Rezept 181 bis 195 von 413
 | Lammeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >13.05 € EU-Bio: >15.83 € Demeter: >15.95 € Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und |
 | Lammkoteletten im Ofen mit Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € Den Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und in dünne Streifchen schneiden. Den Knoblauch und den Ingwer schälen und beides sehr fein hacken. Alles |
 | Lammkoteletts Mit Paprikasauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Lammkoteletts unter fließendem Wasser abspülen. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Fettränder mit einem Messer mehrfach einkerben, mit Salz, frisch gemahlenem |
 | Lauchtorte - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >7.24 € Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken und Salz, Eigelb und 5 El Wasser hineingeben. Mit einer Gabel zu einem Brei verrühren. Mit |
 | Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.91 € ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein |
 | Leberknödel auf Vorrat 1 Kg knödel Preise: Discount: 16.93 € EU-Bio: 22.19 € Demeter: 22.44 € Die Semmel in einer Knochenbrühe (zerkleinerte Knochen in Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebeln ca. 1 Std. kochen) eingeweicht Leber, |
 | Leinsaatbrot 1 Rezep6t Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.93 € Ergibt ein Brot von 850g. Das Brot geht nicht sehr stark und ist recht kompakt. Die Leinsaatkörner habe ich beim ersten Versuch gleich zu Beginn mit in die |
 | Linsen auf indische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € 1. Die Linsen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Linsen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 2. Die Zwiebeln schälen |
 | Liptauer Käsebällchen in Kapernöl 8 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.77 € Schichtkäse mindestens eine Stunde auf dem Sieb abtropfen lassen oder die Feuchtigkeit durch ein sauberes Küchentuch herausdrücken. Trockenen Schichtkäse mit |
 | Maisbrot - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 2.73 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 2.60 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt zwei Maisbrote. Die Germ (Hefe) in Wasser auflösen und mit den anderen Zutaten zu einem Teig mischen. Das Maisöl |
 | Mangoldpizza 1 Rezept Preise: Discount: 6.58 € EU-Bio: 8.32 € Demeter: 8.70 € Ergibt ein Backblech (4-6 Portionen). Die Hefe zerbröckeln, mit 1/8 l lauwarmem Wasser und dem Honig verrühren und etwa 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen |
 | Martin’s Sechskornbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.32 € Ansatz: Am Vorabend Roggenmehl, Wasser und Sauerteig mischen, abdecken und über Nacht stehen lassen. Beim ersten Mal siehe unten. Teig: Vom Sauerteigansatz |
 | Martinsente 1 Rezept Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.37 € Der 11. November ist der Tag des heiligen Martin. Hierzulande ist er zwar kein traditioneller "Ententag", denn in früheren Zeiten ass man Rebhühner oder Fasan |
 | Mecklenburger Bauernplatte 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.70 € Zwiebeln schälen, halbieren und in grobe Würfel schneiden. Möhre schälen. In einem Topf das Schmalz auslassen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, das |
 | Mexican Mole-Style Turkey Chili 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >1.82 € Das Öl in einem großen Topf etwas über mittlere Hitze erhitzen. Die Putenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in etwa 5 Minuten anräunen. |
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