Rezept 361 bis 375 von 413
 | Couscous ’Marokkanisch’ 4 Portionen Preise: Discount: >20.53 € EU-Bio: >21.53 € Demeter: >21.74 € Couscous in eine tiefe Schüssel leeren, mit Wasser bedecken, leicht salzen und quellen lassen. Karotten schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 5 cm |
 | Dunkles Landbrot 1 Stück Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.73 € Die Mehle in einer Schüssel mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Den Sauerteig sowie 2/3 der Buttermilch in die Mulde geben und das Ganze miteinander |
 | Ebstorfer Mühlenknust 1 Stück Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.88 € Vorbereitung: Herstellung des Sauerteiges In ein genügend großes, abgekochtes Glas werden 100g Roggenvollmehl und 100g Wasser mit einem TL Kümmel zu einem |
 | Fischcurry mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >19.83 € EU-Bio: >19.87 € Demeter: >19.96 € Der vorbereitete Fisch wird in kurze, breite Streifen geschnitten und mit Salz und Pfeffer bestreut. Alle anderen Zutaten außer Öl und Kokosmilch werden im |
 | Haferknäcke 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.65 € Fünfkorn- und Haferflocken im Mixer grob pürieren und mit den übrigen Zutaten unter Zugabe von 100 ml heißem Wasser zu einem Teig verketen. Der Teig soll |
 | Kartoffelrollen mit Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >10.28 € Kartoffeln schälen, waschen in Salzwasser garen, abgießen und gut auskühlen lassen. Durch die Presse drücken. Zusammen mit Stärke und Eigelben zu einem |
 | Kümmel-Sesam- und Korianderbrötchen 24 Stück Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.30 € Die Hälfte Weizen und den ganzen Roggen in der Getreidemühle, Stufe 0-1, direkt in di eRührschüssel hinein mahlen. Den restlichen Weizen auf Stufe 3 schroten |
 | Mais-Würz-Brot 10 scheiben Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >0.90 € Hefe und Traubenzucker mit 1-2 EL Wasser verrühren und etwa 15 Minuten stehen lassen. Maisgrieß, Biobin, Salz, Backpulver und Gewürze mischen, Hefe und |
 | Mole mit Oliven 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.42 € Alle Zutaten, bis auf die letzten zwei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen, das Püree langsam einlaufen lassen und etwa 15 Minuten |
 | Roggen- Weizenschrotbrot - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.62 € Die Körner beim Ertönen des ersten Signals hinzufügen. Prg: Vollkorn :Bräunung: Dunkel nach Belieben |
 | Rotkohl-Wirsing-Eintopf mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >8.11 € Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Würfel schneiden. In heißem Öl anbraten. Zwiebel abziehen und fein hacken. Zum Fleisch geben, kurz anschwitzen. |
 | Speck-Zwiebel-Brötchen 24 Stück Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.01 € In einer Pfanne die Sonnenblumenkerne (1) rösten. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebelwürfel im Speckfett glasig |
 | Mitternachtssuppe (mit Sauerkraut) 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >6.16 € In einem Schmortopf Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit dem Schinkenspeck anbraten, Sauerkraut zugeben und einige Minuten schmoren lassen. Tomatenpüree |
 | Reisauflauf mit Bröselkruste 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >8.77 € Den Reis in Wasser 15 Minuten ausquellen lassen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch braten, bis es krümelig ist, und kräftig mit Pfeffer, Salz, Paprika und |
 | Gepökelte Entenkeulen mit Wruken () 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.97 € (*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) |
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