Rezept 946 bis 960 von 1010
Flipping over Murtabak - gewendeter Murtabak 10 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.84 € Wasser, Salz, Zucker, Backpulver und Kondensmilch werden in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Nun gibt man Mehl dazu und verknetet alles zu einem | |
Gewürzmischung für chin. Gerichte 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Chilischoten, Koriander, Senfkörner, Sternanis, Zimt und Gewürznelken in einer Pfanne rösten, bis die Gewürze duften. In eine Mühle geben und fein mahlen. | |
Indische Hackbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >11.40 € Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten. | |
Mango-Chutney ’Suwaä Schärfe’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Vorbereitung Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und ca. 250 Gramm abwiegen, in Zentimeter große Würfel schneiden. Den Ingwer dünn | |
Mässig scharfes Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.78 € Die Kardamomkapseln öffnen und die Körner mit allen anderen Zutaten (außer den gemahlenen Gewürzen ) in eine Kaffeemühle mit Schneidwerk geben und so lange | |
Scharfe Sauce, Hot pepper sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.11 € Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Anschließend die Hände sehr sorgfältig waschen. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. Den | |
Scharfe Würzsauce a.d. Karibik 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.10 € Die 10-15cm langen etwa 2cm breiten Schoten, des aus Afrika stammenden Tamarindenbaums enthalten ein süßsäuerliches Fruchtmark und sehr harte, dunkle Kerne. | |
Stachelbeerchutney aus Großbritannien 1 Rezept Preise: Discount: 8.65 € EU-Bio: 8.89 € Demeter: 9.23 € Die Zutaten in diesem Rezept ergeben 2 Gläser Stachelbeerchutney mit je 1/2 Liter Inhalt. Die Stachelbeeren waschen und putzen. Die Zitronenschale dünn | |
Würzige Linsen, Dal 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Rote Linsen abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Die zerdrückten Knoblauchzehen und die feingehackte Zwiebel hineingeben und | |
Zucchini Pickles 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.88 € Slice zucchini and onions into a large ceramic bowl. Toss with salt; cover with ice water. Let stand for two hours; drain thoroughly. Combine remaining | |
Gemüsecurry #2 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.30 € Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe | |
Gram Dal Curry 1 Rezept Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.39 € Gram Dal mindestens 6 Stunden, besser über Nacht einweichen. Dann im Einweichwasser garkochen, ca. 40 Minuten Wenn das Wasser nicht alles beim Kochen | |
Huhn ’Tamarinde’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € Hühnerschenkel von der Haut befreien und in einem Topf mit Wasser etwa 15 Mminuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Sorgfältig abtupfen | |
Indisches Fischcurry 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite | |
Kokos-Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >7.35 € Demeter: >7.52 € Zutaten mit 200g Kokosnussfleisch wurden für 6-8 Personen berechnet. Braune Haut vom Kokosnussfleisch entfernen, Fleisch grob würfeln, mit Wasser begießen |
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