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Rezept 946 bis 960 von 1010
Flipping over Murtabak - gewendeter MurtabakFlipping over Murtabak - gewendeter Murtabak   10 Portionen
Preise: Discount: >3.22 €   EU-Bio: >5.37 €   Demeter: >6.84 €
Wasser, Salz, Zucker, Backpulver und Kondensmilch werden in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Nun gibt man Mehl dazu und verknetet alles zu einem   
Gewürzmischung für chin. GerichteGewürzmischung für chin. Gerichte   1 Rezept
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.90 €
Chilischoten, Koriander, Senfkörner, Sternanis, Zimt und Gewürznelken in einer Pfanne rösten, bis die Gewürze duften. In eine Mühle geben und fein mahlen.    
Indische HackbällchenIndische Hackbällchen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.21 €   EU-Bio: >7.90 €   Demeter: >11.40 €
Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten.   
Mango-Chutney ’Suwaä Schärfe’Mango-Chutney ’Suwaä Schärfe’   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.49 €
Vorbereitung Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und ca. 250 Gramm abwiegen, in Zentimeter große Würfel schneiden. Den Ingwer dünn   
Mässig scharfes CurrypulverMässig scharfes Currypulver   1 Rezept
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >5.44 €   Demeter: >5.78 €
Die Kardamomkapseln öffnen und die Körner mit allen anderen Zutaten (außer den gemahlenen Gewürzen ) in eine Kaffeemühle mit Schneidwerk geben und so lange   
Scharfe Sauce, Hot pepper sauceScharfe Sauce, Hot pepper sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.53 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >1.11 €
Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Anschließend die Hände sehr sorgfältig waschen. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. Den   
Scharfe Würzsauce a.d. KaribikScharfe Würzsauce a.d. Karibik   1 Rezept
Preise: Discount: >0.71 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >1.10 €
Die 10-15cm langen etwa 2cm breiten Schoten, des aus Afrika stammenden Tamarindenbaums enthalten ein süßsäuerliches Fruchtmark und sehr harte, dunkle Kerne.   
Stachelbeerchutney aus GroßbritannienStachelbeerchutney aus Großbritannien   1 Rezept
Preise: Discount: 8.65 €   EU-Bio: 8.89 €   Demeter: 9.23 €
Die Zutaten in diesem Rezept ergeben 2 Gläser Stachelbeerchutney mit je 1/2 Liter Inhalt. Die Stachelbeeren waschen und putzen. Die Zitronenschale dünn   
Würzige Linsen, DalWürzige Linsen, Dal   4 Portionen
Preise: Discount: >0.61 €   EU-Bio: >0.72 €   Demeter: >0.80 €
Rote Linsen abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Die zerdrückten Knoblauchzehen und die feingehackte Zwiebel hineingeben und   
Zucchini PicklesZucchini Pickles   1 Rezept
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.88 €
Slice zucchini and onions into a large ceramic bowl. Toss with salt; cover with ice water. Let stand for two hours; drain thoroughly. Combine remaining   
Gemüsecurry #2Gemüsecurry #2   4 Portionen
Preise: Discount: >4.63 €   EU-Bio: >5.21 €   Demeter: >5.30 €
Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe   
Gram Dal CurryGram Dal Curry   1 Rezept
Preise: Discount: >3.14 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.39 €
Gram Dal mindestens 6 Stunden, besser über Nacht einweichen. Dann im Einweichwasser garkochen, ca. 40 Minuten Wenn das Wasser nicht alles beim Kochen   
Huhn ’Tamarinde’Huhn ’Tamarinde’   4 Portionen
Preise: Discount: >0.48 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.87 €
Hühnerschenkel von der Haut befreien und in einem Topf mit Wasser etwa 15 Mminuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Sorgfältig abtupfen   
Indisches FischcurryIndisches Fischcurry   4 Portionen
Preise: Discount: >2.21 €   EU-Bio: >2.31 €   Demeter: >2.31 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite   
Kokos-GemüseKokos-Gemüse   6 Portionen
Preise: Discount: >5.85 €   EU-Bio: >7.35 €   Demeter: >7.52 €
Zutaten mit 200g Kokosnussfleisch wurden für 6-8 Personen berechnet. Braune Haut vom Kokosnussfleisch entfernen, Fleisch grob würfeln, mit Wasser begießen   

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