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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1051 bis 1060 von 5399
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Rezepte 1051 bis 1060 von 5399
Gamspfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >2.42 €
Das Gemsenfleisch in Stücke schneiden (je nach Geschmack sollten die Stücke zwischen mundgerecht und faustgroß sein) und in einen Steinguttopf schichten. Mit Pfeffer ...
Fleischsuppe oder Auch Geiss-Suppä
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.53 €
Für dieses Gericht eignet sich eine Mischung aus getrocknetem, eingesalzenem Ziegenfleisch sowie tiefgefrorenem (oder frischem) Ziegenfleisch. Wasser in einem Topf zum ...
Linsenburger mit Grünkohl und Käsekartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.18 €
Grünkohl im Wasserbad waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe kleinschneiden, in Öl 2 Minuten andünsten, den geschnittenen Grünkohl mit ...
Serbische Kartoffelsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.49 €
EU-Bio: ~10.38 €
Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Möhren putzen und ebenfalls würfeln. Beides zusammen mit Brühe und Lorbeerblättern ...
Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.50 €
Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...
Getrüffelte Hühnersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >12.81 €
1. Möhren, Mairübchen, Spargel und die Zwiebel schälen resp. putzen. Artischocken zurecht schneiden, Stängel einkürzen und schälen, längelang halbieren und in ...
Rinderfilet Surprise
8 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.51 €
1. Toast entrinden, rösten und fein würfeln. 2. Schalotten schälen, 2 fein hacken, die restlichen 4 längs in feine Streifen schneiden. 3. Rote Bete und ...
Rehragout - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.29 €
Der Trick: Schulterfleisch in grösseren Stücken bleibt selbst nach langer Garzeit schön saftig. Zubereitung: Rehfleisch mit Marinade übergießen und abgedeckt über ...
Krebssuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.59 €
Die Krebse in kochendes Salzwasser werfen, zwei Minuten kochen und dann acht bis zehn Minuten im Sud ziehen lassen. Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lauch in Scheiben ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.19 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
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