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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 11 bis 20 von 5399
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Rezepte 11 bis 20 von 5399
Pilzpfeffer nach Sammlerart
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.83 €
EU-Bio: ~6.47 €
Am Vortag Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...
Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.29 €
EU-Bio: ~40.24 €
Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...
Rotkohlrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.69 €
EU-Bio: ~23.25 €
Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die Rotkohlstreifen ...
Risotto mit Linsen und Würstchen - Risotto con lenticchie e salamini
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~6.32 €
Linsen, Salamini und Lorbeerblatt in der Hühnerbrühe zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel behutsam dünsten, ohne sie zu ...
Geschmortes Kalbsherz mit Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.08 €
EU-Bio: ~13.84 €
Anstatt Kapern kann man auch entkernte Oliven und Tomatenwürfel verwenden. Die Kalbsherzen halbieren, putzen und für einen Tag im Kühlschrank wässern. Am ...
Champignon-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.05 €
EU-Bio: ~8.80 €
Speck, wenn nötig, von der Schwarte befreien und fein würfeln. Zwiebeln schälen und längs achteln. Knoblauch schälen und vierteln. Champignons mit einem feuchten ...
Rotkohl mit Sauerkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~2.96 €
Vom Kohl den Strunk entfernen, Kohl hobeln oder fein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und mit ...
Feines Linsen-Kraut
1 PortionPreise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~3.79 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und im Öl in 20 Minuten knusprig braten und gegen Ende mit Honig bestreichen. Schalotte abziehen, klein hacken, ...
Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.92 €
EU-Bio: ~15.30 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln und ...
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