Werbung/Advertising
Zutat: Lorbeerblätter
Seite 192 von 540
Rezepte 1911 bis 1920 von 5398
Seite 192 von 540
Rezepte 1911 bis 1920 von 5398
Stubenküken und Languste auf Artischockengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.38 €
Die Languste zum Auftauen etwa 1 Stunde in kaltes Wasser legen. Den Schwanz vom Kopf abtrennen und in den Kühlschrank legen. Den Kopf längs halbieren und unter ...
Nudelsalat mit Erbsen (Rotelle in insalata)
3 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.37 €
Menge mit 300g Nudeln ist evtl. ausreichend für 4 Personen. 1. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser legen. Abgießen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die ...
Pochierter Seebarsch mit weißer Buttersauce (Bar Poche a .
6 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.94 €
In einem 6 bis 8 l fassenden, emaillierten oder rostfreien Stahltopf oder Suppenkessel bringt man alle Zutaten für die court bouillon auf großer Flamme zum ...
Süßsaure Gänsekeulen mit Kartoffelklösen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Keulen am Vortag mit gut 1 Liter Wasser, Salz, 2 El Zucker und den restlichen Gewürzen zum Kochen bringen. Essig dazugeben. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze ...
Rehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch
8 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.46 €
Zubereitung der Sauce: Speck und Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die ausgelösten Knochen mit dem Speck anbraten, danach Gemüse und Gewürze hinzufügen und mit ...
Svickova mit böhmischen Knödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.13 €
Rindslungenbraten von Fett und Sehnen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden und damit den Lungenbraten (in Faserrichtung) spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer ...
Rouladen mit Kartoffelknödeln ’UWE SPEZIAL’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.53 €
Für die Knödel, die rohen Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich ein weißer Film Kartoffelstärke auf ...
Sauerkraut-Creme-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.54 €
Stunde leicht kochen lassen. Speckschwarte, Nelke und Lorbeerblatt herausnehmen und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken, ...
Täubchen mit Herbsttrompeten
1 RezeptPreise:
Discount: >14.61 €
EU-Bio: >14.84 €
Täubchen würzen und in Öl anbraten. Die Hälfte der Butter in dieselbe Pfanne geben, Schalotte und Gewürze darin glasig anschwitzen, mit Port- und Rotwein löschen, ...
Schiffer-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.22 €
Die Speckscheiben zwischen zwei Lagen Küchenpapier 1-2 Minuten bei 100% knusprig werden lassen. Dann 2 Minuten stehen lassen. Speck in eine große Schüssel bröseln. ...
Werbung/Advertising
