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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1911 bis 1920 von 5399
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Rezepte 1911 bis 1920 von 5399
Mostarda di frutta (Senffrüchte)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.36 €
Pikant-süße Senffrüchte - die Mostarda di frutta - werden, obwohl als Begleitung gedacht, mitunter zur begehrtesten kulinarischen Nebensache. Mit ihrer raffinierten ...
Muscheleintopf mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.88 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich säubern, geöffnete aussortieren. Salzwasser in einem entsprechend großen Topf zum Kochen bringen, die Muscheln ...
Namaskaar Chickencurry
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.73 €
Sollte kein Mixer vorhanden sein, kann man Ingwer, Knoblauch und Chilli in dünne Streifen schneiden. In einem schweren Topf Öl erhitzen. Zimtstange, Kardamonkapseln, ...
Ochsenschwanzessenz
4 PortionenPreise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >22.71 €
1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. ...
Ofenfleisch - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.17 €
Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und Gewürze zugeben und mit Wein ...
Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.07 €
Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. ...
Paella
8 PortionenPreise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >10.03 €
Gambas, Frutti di Mare, Muscheln und Erbsen auftauen lassen. Bohnen waschen, putzen, in mundgerechte Stücke schnneiden. In Salzwasser nicht zu weich garen, abgießen ...
Pasta mit Salbeisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.56 €
Für die Sauce Salbei in Butter leicht bräunen. Parmaschinken beifügen, leicht braten. Rahm dazugießen, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Herd ...
Perlhuhn a la Minmore House
4 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.96 €
Das Fleisch der Perlhühner (*) samt Beinen und Flügeln mit einem scharfen Messer vom übrigen Knochengerüst lösen. Fleischteile salzen, pfeffern und in Mehl wenden. ...
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