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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 291 von 540     
Rezepte 2901 bis 2910 von 5399

Beluga-Linseneintopf - Variation 1

Beluga-Linseneintopf - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €

Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das ...

Quinoa-Bratlinge mit Knoblauchcreme

Quinoa-Bratlinge mit Knoblauchcreme16 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.72 €

Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser überbrühen. (Schwemmt - wie bei Hirse - die Bitterstoffe aus.) Gemüse in Öl anschwitzen, Knoblauch zugeben und kurz ...

Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln

Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.82 €

Keule enthäuten und von Fett und groben Sehnen befreien. Brühe durch ein Sieb in einen Topf gießen. Lauch, Sellerie, Karotten und 2 Tomaten waschen, schälen, putzen, ...

Randen-Orangen-Salat

Randen-Orangen-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.59 €

Von der Zitrone und einer Orange ein Stück Schale dünn abschälen. Die rohen Randen in Scheiben hobeln. Bei den Orangen die Schale bis aufs Fruchtfleisch wegschneiden. ...

Berliner Sauerbraten

Berliner Sauerbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >58.14 €
EU-Bio: >58.97 €

Buttermilch mit Zwiebelscheiben, Gelbe-Rübenscheiben. Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Nelken und Pfefferkörnern mischen und das Rindfleisch 2 Tage in dieser ...

Rehbraten bürgerlich

Rehbraten bürgerlich4 Portionen
Preise:
Discount: >44.27 €
EU-Bio: >44.23 €

Vorbemerkung: Den Rehbraten kann man über Nacht in Buttermilch einlegen oder direkt verarbeiten. Die Zwiebel pellen und fein schneiden. Den Speck würfeln. Das ...

Rehkeule in Pfeffersauce

Rehkeule in Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >46.27 €
EU-Bio: >47.35 €

Die Rehkeule häuten, waschen, abtrocknen und mit Speck spicken. Mit Salz und etwas mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheiben geschnittenen Suppengrün ...

Reispfanne mit Gemüse

Reispfanne mit Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >30.91 €

Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden, Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden Zwiebeln in 3 El. heißem ...

Rheinischer Sauerbraten - Variation 1

Rheinischer Sauerbraten - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.97 €

Weit über das Rheinland hinaus ist dieses Gericht bekannt geworden. Kenner schwören auf die Verwendung von Pferde- statt Rindfleisch, wie man es noch von früher her ...

Rinderbraten in Rotwein

Rinderbraten in Rotwein1 Rezept
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.26 €

1. Zwei Tage vorher: Für die Beize Zwiebel und Knoblauch abziehen. Zwiebel in dünne Ringe, Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Pfefferschoten waschen, 1/2 cm dicke ...

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