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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2891 bis 2900 von 5399
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Rezepte 2891 bis 2900 von 5399
Rehkeule mit Gewürz-Kirschsoße, Blumenkohl-Mousse U ...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.51 €
Rehkeule vom Knochen lösen. Knochen gut in Öl anrösten. Gemüse und Zwiebel in kleine Würfel geschnitten beigeben und weiterrösten. Tomatenmark dazu, ebenfalls ...
Reh-Ragout I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.58 €
Ein Rehblatt (Bläze) wird ausgebeint und in kaltem Wasser rein gewaschen. Dann giesst man heißes Wasser darauf und lässt es bis zum Kochen kommen; dann nimmt man es ...
Rehrücken mit Speckspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.20 €
Den Rehrücken auslösen, von allen Häuten befreien und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochen vom Rehrücken in Öl dunkelbraun rösten. Dann das gehackte Gemüse ...
Rillettes - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >12.14 €
Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden, Fleisch und Kasseler Rippenspeer mit Wasser abspülen und mit abgezogener Zwiebel, abgezogenen Knoblauchzehe, Nelken und ...
Rinderbrühe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >10.79 €
Die Rinderknochen und das Fleisch in kochendem Wasser kurz blanchieren. Dann auf ein Sieb geben und mit frischem Wasser gut abspülen. Anschließend wieder zurück in ...
Rindermedaillons mit rotem Zwiebelconfit
2 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.64 €
Für das Zwiebelconfit die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. In einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, mit einer Prise Salz und einer Prise ...
Rindfleischbohnentopf
2 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.26 €
Rinderschulter oder -keule in daumengroße Stücke schneiden. Butterschmalz erhitzen, feingeschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, Fleisch dazugeben, kurz anbraten, ...
Bigos (I)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.73 €
Zubereitung: Das Schweinefleisch und das Dörrfleisch werden in Würfel geschnitten, die Zwiebel ebenfalls, und zusammen in Schmalz angebraten. Das Sauerkraut ...
Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >30.59 €
EU-Bio: >30.89 €
Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem Öl mit ...
Rote Bohnen und Reis mit Tasso und Andouille
6 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Bohnen wenigstens vier Stunden oder über Nacht in Wasser (1) einweichen. Abgießen und abspülen. Mit Wasser (2) in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die ...
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