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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2961 bis 2970 von 5399
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Rezepte 2961 bis 2970 von 5399
Sauerbraten in Rosinensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >29.15 €
EU-Bio: >30.34 €
Suppengrün und Zwiebeln putzen, waschen und grob zerteilen. Das Fleisch mit dem Gemüse in einen genügend großen Gefrier- oder Kochbeutel geben. Lorbeer, ...
Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >14.26 €
Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und mit ...
Sauerkraut süß nach Clemens Wilmenrod
6 -10 pers.Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.31 €
Öl heiß machen, eine gute Portion Räucherspeck hineingeben. Das Kraut gut ausdrücken, und mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren zugeben. Den trockenen Sekt ...
Sauerkrautsuppe mit Leberklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.37 €
EU-Bio: >19.42 €
Die Hälfte des Sauerkrauts unter fließendem Wasser waschen, gut ausdrücken und mit der anderen Hälfte vermischen. Zwiebel und Apfelwürfel im Fett dünsten, ...
Saure Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.38 €
a) Kartoffeln waschen, schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In siedendem Salzwasser halbweich kochen, Wasser abgießen. Butter erhitzen. Zwiebel zugeben und ...
Saure Zipfel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €
Karotten und Zwiebeln schälen und beides in dünne Scheiben oder feine Streifen schneiden. Wasser mit Essig erhitzen. Lorbeerblatt, Majoran, Pfefferkörner, ...
Schellfisch mit Senfbutter - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.56 €
Die Fische kann am besten der Händler küchenfertig vorbereiten, also schuppen, ausnehmen und die Flossen entfernen lassen. Das Suppengemüse waschen und putzen, die ...
Blanquette de Veau à l’Ancienne
6 PortionenPreise:
Discount: >43.75 €
EU-Bio: >43.83 €
In einer schweren, 4 bis 6 l fassenden Kasserolle blanchiert man das Kalbfleisch, indem man es mit kaltem Wasser bedeckt, es auf starker Flamme zum Sieden bringt und ...
Schmandhering - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Rahm mit Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Zwiebeln vermischen und über Nacht ziehen lassen. Die Heringe entgräten und in Streifen schneiden. Apfel und Gurke fein ...
Schnelle Geflügelpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Geflügelreste ohne Haut und Knochen in Stücke teilen, die Lebern waschen, putzen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und hacken. In einer Pfanne die Butter ...
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