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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3451 bis 3460 von 5398
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Rezepte 3451 bis 3460 von 5398
Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.62 €
Für den Risottofond den Weißwein mit der Brühe, Lorbeerblatt, und Knoblauchzehe aufkochen. Währenddessen den Lauch gründlich waschen und in feine Würfel schneiden. ...
Pikante Bohnensuppe mit Selbstgemachtem Weißbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >2.98 €
Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas grösser würfeln. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Speckwürfel auslassen. Zwiebel ...
Pilz-Confitado
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~16.30 €
Mit dem Verfahren confitado (katalanisch confitat) erzielt man eine Konsistenz und einen Geschmack, die mit anderen Methoden kaum machbar sind. Noch dazu hat diese ...
Bechamelsauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.39 €
In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, das Mehl zugeben und unter stetem Rühren bei schwacher Hitze anschwitzen, bis es goldgelb wird. Die kalte Milch nach und ...
Pochierter Lachs mit Kaviarsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...
Pot au feu von Gemüse und Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >0.98 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten, zuerst auf der Hautseite. Dann den Entenfond angießen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner ...
Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >21.23 €
Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch ganz ...
Provenzalischer Eintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >38.53 €
EU-Bio: >37.86 €
Fleisch in Würfel schneiden. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten, über das Fleisch geben und 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ...
Bereitungsart der Schinken
1 SchinkenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €
Der Werth eines guten Schinkens hängt meistens von dem Fleische selbst ab, denn nur eine gute Fütterung, die aus Gerste, Eicheln oder Buchmast bestehen sollte, übt ...
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