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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 4261 bis 4270 von 5399
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Rezepte 4261 bis 4270 von 5399
Putensauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.21 €
Suppengemüse putzen, waschen und zerschneiden. Eine Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Diese dann mit dem Suppengrün in eine Schüssel geben. Essig mit 3/4 l ...
Quittenkompott - Variation 3
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.32 €
Quitten schälen, Kerngehäuse ausstechen und die Früchte in Scheiben schneiden. Chilischoten waschen. Chilischoten, Obstessig, Wein, brauner Zucker, ...
Ragout von Hummer und Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.43 €
Hummer kopfüber in den sprudelnd kochenden Sud werfen, der aus 2 L Wasser, sehr viel Salz, Lorbeer, Anis, Pfefferkörnern angesetzt wurde. Etwa 5 min kochen, dann neben ...
Rascasse mit Kartoffelschuppen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.36 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...
Ravioli Genovese
6 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >13.03 €
Für die Füllung Butter und Öl in einem großen Topf erhitzen und darin die geschälte und feingehackte Zwiebel glasig werden lassen. Dann die feingehackte ...
Rehkeule in Wacholderrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Rehkeule enthäuten und am Röhrenknochen etwas lösen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Wacholderbeeren einreiben. Das Wurzelgemüse putzen und grob ...
Rehragout - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >47.88 €
EU-Bio: >47.93 €
Das Rehfleisch würfeln. In einem Topf mit Butterschmalz rundherum anbraten, dann herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und den Knoblauch mit 1 Prise Zucker im ...
Rehrücken in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.22 €
Den Rehrücken und die Filets vom Knochen lösen und häuten. Die Knochen kleinhacken und mit der Haut in heißem Fett kräftig anbraten. Mit Salz Pfeffer und Paprika ...
Rehschlegel mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >7.32 €
Für die Beize Zwiebeln im Fett glasig dünsten, die fein geschnittenen gelbe Rüben, Lorbeerblätter, Nelken und Pfefferkörner dazugeben. Alles mit Essig aufgießen ...
Rinderbraten mit Knoblauch
1 RezeptPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...
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