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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 428 von 540     
Rezepte 4271 bis 4280 von 5399

Steinbutt-Bourride - Turbot en Bourride

Steinbutt-Bourride - Turbot en Bourride4 Portionen
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >11.17 €

Für die Aioli die Knoblauchzehen pellen und sehr fein hacken. Knoblauch und Eigelb in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. mit den Quirlen des Handrührers ...

Lamm-Kebabs

Lamm-Kebabs1 Rezept
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.06 €

Legen Sie das Fleisch in eine tiefe Schüssel. Wein, Essig und Öl mit den Gewürzen verrühren und über das Fleisch geben. Ca. 24 Std. im Kühlschrank ziehenlassen; ...

Mailänder Gemüsesuppe

Mailänder Gemüsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >10.83 €

Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf erhitzen, den ...

Stockfisch-Brandade mit pochierten Eiern

Stockfisch-Brandade mit pochierten Eiern4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.36 €

(Brandade de Nimes/Stockefis) Den Stockfisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann in viel frischem Wasser einlegen und solange wässern bis er ...

Mit Stockfisch gefüllte Zucchini

Mit Stockfisch gefüllte Zucchini4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >7.23 €

Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs halbieren, ...

Stuffed Crabs Lafitte

Stuffed Crabs Lafitte1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.19 €

Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen lassen, ...

Ochsenklopf

Ochsenklopf1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Das Gericht heißt wirklich *Ochsenklopf*;-) 3-4 Pfund abgeschlachtetes Ochsenfleisch schneidet man in dicke Scheiben, klopft diese, bestreut sie mit Salz, ...

Perlhuhn mit Orangen-Weißkohl

Perlhuhn mit Orangen-Weißkohl6 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >7.37 €

Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kopf mit einer Fleischgabel am Strunkansatz aufspießen und in kochendes Salzwasser ...

Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)

Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)4 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €

Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...

Süß-Saure Pflaumen

Süß-Saure Pflaumen1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >2.92 €

Beilage zu Grillfleisch (*) Ergibt 6-8 Portionen Für den Sirup alle Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Die Pflaumen gut waschen und trocknen. In Viertel ...

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