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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 4931 bis 4940 von 5399
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Rezepte 4931 bis 4940 von 5399
Pouletspießli auf Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >19.26 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten ergibt ca.12 Stk. Schalotten: Öl, Salz, Lorbeerblätter und Thymian in einer ...
Puffbohnen provenzalisch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.99 €
Die Bohnen enthülsen. Die Knoblauchknolle samt Schale waagrecht halbieren. Mit Lorbeer und Wasser (knapp bedeckt) aufsetzen. Fünfzehn Minuten bei kleiner Hitze ...
Putenfleisch Im Kräuter-Speck-Mantel
6 PortionenPreise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >9.46 €
Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa 3cm breite und 6-8 cm lange Streifen schneiden. Fleisch leicht salzen, mit Pfeffer würzen und mit Zitronensaft ...
Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.11 €
Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...
Ragout fin - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >12.17 €
Wasser mit Salz, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Suppengrün aufkochen. Das Fleisch und die Zunge darin ca. 50 Minuten garen. Beides aus der Brühe nehmen, ...
Randeneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.65 €
Zwiebel, Randen und Karotten im Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffeln und das Lorbeerblatt dazugeben, würzen. Mit der Gemüsebouillon ablöschen, aufkochen und auf ...
Räucheraalsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.93 €
Aal filetieren, die Haut abziehen. Das Fleisch von einem Filetstück in ½ cm-Würfel schneiden und beiseite legen. Den verbliebenen Rest (Kopf und Haut, restliches ...
Reh im Briochemantel
2 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.60 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig, Tomatenmark ...
Rehkeule II
1 RezeptPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.11 €
Von der Keule gleich beim Einkauf den unteren Knochen auslösen lassen und mitnehmen. Die Keule enthäuten, waschen und trockentupfen. Knochen und Haut in Öl anbraten ...
Rehpfeffer nach italienischer Art
6 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.20 €
Je eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe schälen und scheibeln. Selleriestange schälen und würfeln. Alles in 1 bis 2 Esslöffeln Öl anziehen. Mit Wein und Essig ...
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