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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 4941 bis 4950 von 5399
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Rezepte 4941 bis 4950 von 5399
Provenzalisches Gemüse - Variation 1
4 500ml-GlasPreise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >17.19 €
Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bis auf die Tomaten alles in wenig Salzwasser 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch schälen. Essig, Wasser, Salz, ...
Berliner Eisbein à la Ute Herzog
2 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...
Rahmsuppe von Pastinaken und Petersilienwurzel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >11.74 €
Pastinaken und Petersilienwurzel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, Gemüsewürfel zugeben, mit ...
Ratatouille I
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >8.67 €
Wieder ein Rezept, dessen kleine Einführung zeigt, wie vielfältig ein Gericht sein kann, obwohl es immer noch unter dem gleichen Namen läuft. Ratatouille ist ...
Rebhühner in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.37 €
Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...
Rehkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.47 €
Keule waschen und trockentupfen. Würzen, in gefettetem Bräter anbraten und mit etwas Wein ablöschen. In den auf 180 GradC vorgeheizten Ofen schieben und immer wieder ...
Rehpastete mit Cognac und Gewürzen
1 Rezept (*)Preise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >17.15 €
(*) für 25 Einmachgläser a 250 Gramm Füllmenge (1) Schulter (1,3 kg) in 1/2 cm große Würfel schneiden, Bauch 1,3 kg durch die feine Scheibe des Fleischwolfs ...
Rehrückenbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >3.10 €
Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...
Rheinhessischer Rindersaftbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.47 €
Rindfleisch mit kleingeschnittenem Suppengrün, Zwiebelwürfeln, Lorbeerblättern, Nelken und Thymian in eine Schüssel geben, mit Rotwein übergießen, bis das ...
Rinderbouillon mit Kräutereinlage
1 Rezept Preise:
Discount: >29.74 €
EU-Bio: >29.83 €
Großen Topf erhitzen. Zwiebelhälften auf den Topfboden legen und dunkelbraun rösten. Wasser aufgießen, Fleisch und Knochen zugeben, sowie Salz, Pfeffer und ...
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