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Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 491 bis 500 von 5399

Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel

Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.29 €

80 Minuten , aufwändig Den Steinbutt filetieren und aus den Karkassen einen Fischfond herstellen. Für den Fischfond: Die Fischkarkassen in kaltem Wasser mehrer ...

Thüringer Rotkrautwickel

Thüringer Rotkrautwickel4 Portionen
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >9.49 €

Die Rotkohlblätter waschen und in einen großen Topf legen. Die Zwiebel fein hacken. Die Hälfte der Zwiebel zusammen mit Essig, Salz, Vollrohrzucker sowie den ...

Gambas nach ”Gonzaga-Art”

Gambas nach ”Gonzaga-Art” 1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.91 €

Dieses antike, am Hof von Gonzaga sehr geschätzte Rezept hat bis in die heutige Zeit seine Gültigkeit und bedarf keiner Veränderung. Es handelt sich hierbei um eine ...

Bruckfleisch mit Serviettenknödel

Bruckfleisch mit Serviettenknödel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.17 €

105 Minuten , aufwändig (*) Das Bruckfleisch besteht aus sechs verschiedenen Innereien vom frischgeschlachteten Rind: Herz, Milz, Leber, Herzröhrchen (Liechteln, ...

Fleisch Süß-Sauer mit Kürbis

Fleisch Süß-Sauer mit Kürbis6 Portionen
Preise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >12.46 €

1. Schweineschulter in 2 cm dicke Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und grob würfeln, Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch und Zwiebeln in einem ...

Hauskaninchen in Weißherbst-Sahne-Soße

Hauskaninchen in Weißherbst-Sahne-Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.30 €

Das Kaninchen in Portionen zerteilen und sorgfältig vom Fett befreien. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Im heißen Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten, ...

Geschmorte Lammkeule - Variation 3

Geschmorte Lammkeule - Variation 34 -6 Personen
Preise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.98 €

Für die Lammkeule den Backofen auf 160 °C vorheizen. Zwiebeln, Möhre und Petersilienwurzel schälen. Zwiebeln in Spalten, Möhre und Petersilienwurzel in Scheiben ...

Wildschweinragout mit Pappardelle

Wildschweinragout mit Pappardelle4 Portionen
Preise:
Discount: ~35.06 €
EU-Bio: ~34.72 €

1. Am Tag vorher das Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein, 4 Zweigen Thymian und Lorbeerblättern mischen und über Nacht marinieren. ...

Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate

Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.13 €

Seeteufel-Medaillons: Die Seeteufelmedaillons vom Fischhändler portionieren lassen in vier Stücke ß 150 Gramm. Die Medaillons in Olivenöl und den Kräutern ...

Kaninchen in Knoblauch mit scharfen kanarischen Kartöffelchen

Kaninchen in Knoblauch mit scharfen kanarischen Kartöffelchen4 Portionen
Preise:
Discount: >24.84 €
EU-Bio: >25.59 €

(Conejo al Ajillo con Pappas arrugadas) Für die Salsa die Chili-Schoten 3 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, danach entkernen und in ein hohes Gefäss geben. Alle ...

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