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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 52 von 540     
Rezepte 511 bis 520 von 5399

Geflügelterrine E.C.

Geflügelterrine E.C.1 Terrine (ca. 50
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.86 €

Das sauber parierte Geflügelfleisch, Speck, Schweinefleisch und sauber geputzte Leber in Streifen schneiden, in eine passende Schüssel legen, Gewürze zufügen, mit ...

Escabèche von Barsch Filets und Jungem Gemüse

Escabèche von Barsch Filets und Jungem Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >12.56 €
EU-Bio: >12.63 €

Gemüse im Öl kurz dünsten, mit dem Gemüsefond ablöschen. Safran, rosa Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Lorbeer, Chili und Essig beifügen, mit Salz und Pfeffer würzen. ...

Ungarischer Hühner-Nudeltopf

Ungarischer Hühner-Nudeltopf6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.00 €

1. Poulardenteile mit der gekörnten Brühe und Lorbeer in 1,5 l kaltem Wasser aufkochen. Den entstandenen Schaum abschöpfen. Brühe mit Salz würzen und zugedeckt bei ...

Gänsebrust mit Speckrosenkohl und Bratapfel

Gänsebrust mit Speckrosenkohl und Bratapfel4 Portionen
Preise:
Discount: >19.11 €
EU-Bio: >19.15 €

Vorbereitung: Die Aussenblätter vom Rosenkohl abnehmen und jeweils am Strunk einen Kreuzschnitt machen. In leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ...

Fränkisches Sauerfleisch mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Fränkisches Sauerfleisch mit Rotkohl und Kartoffelklößen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.32 €

Vorbereitung: Karotten, Zwiebeln und Sellerie schälen, den Lauch säubern. Alles in Würfel schneiden und dem Gemisch aus Essig, Rotwein und Wasser zugeben. Für die ...

Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer

Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >9.08 €

Für das Kürbischutney alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden und mit den Gewürzen 12 Std. marinieren. Dann in einem Topf zum Kochen bringen. 10 Minuten ...

Soljanka mit Fleisch

Soljanka mit Fleisch6 Portionen
Preise:
Discount: >14.90 €
EU-Bio: >16.20 €

1. Fleisch waschen. Mit Gewürzen in 2 l leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Zugedeckt ca. 2 Stunden köcheln. Suppengrün putzen, waschen, grob zerkleinern. Nach ca. 1 ...

Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen

Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.42 €

1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...

Linsen im Wirsingpäckchen

Linsen im Wirsingpäckchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.58 €

Dafür kocht man zunächst ein Linsengemüse, das mit ein paar pürierten Linsen eine schöne dicke Konsistenz bekommt. Mit den Linsen wird gepökeltes Schweinefleisch ...

Linsensalat zu Lammkoteletts

Linsensalat zu Lammkoteletts2 -3 Personen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.26 €

Eine möglichst bunte Mischung von Salatblättern dient dem Salat als Bett: Frisee zerzupft, Chicoree geschnitten, Radicchio, Feldsalat, Kopfsalatherzen (Cogoles aus ...

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