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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 721 bis 730 von 5399
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Rezepte 721 bis 730 von 5399
Muschelragout mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >117.76 €
EU-Bio: >117.67 €
1. Die Zwiebeln pellen und in 1 cm große Stücke schneiden. Vom Staudensellerie die Fäden abziehen und den Sellerie schräg in 1 cm große Stücke schneiden. Porree ...
Erbsensuppe mit Geräucherter Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.68 €
1. Die eingeweichten Erbsen abgießen und mit den Entenkeulen in 2 1/2 l kaltem Wasser einmal aufkochen. 2. Inzwischen die Zwiebeln und die Knoblauchzehen pellen. Suppe ...
Schwarzwälder Schinken Kaninchenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.58 €
Vorbereitung: Kaninchenrückenfilets auslösen, komplett parüren (die schieren Fleischan- und abschnitte sowie kleine Kaninchenfilets für die Farce weiter verwenden) ...
Wallerfilets mit Spinat und Walnussbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.33 €
1. Die Wallerhaut kreuzförmig einschneiden, damit sich der Fisch beim Braten nicht biegt. Die Filets von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und 1-2 El Zitronensaft ...
Rinderroulade an Apfel-Rotkohl und Zwiebel- Kürbispüree
2 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >7.29 €
Vorbereitung: Essiggurken in lange Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden. Wurzelgemüse zerkleinern. Rotkohl und Zwiebeln in Streifen zerteilen. Apfel ...
Karpfen Blau (Himmel Un Erd)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt man 2-3 ...
Champagnerkraut und Kartoffelpüree
1 RezeptPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.49 €
Champagnerkraut: Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, nach etwa einer Minute Knoblauch zugeben. Champagner und die restlichen Zutaten mit dem ...
Hühnerfrikassee Ii
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.41 €
1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in ...
Rehschäufele in Lemberger mit Bubaspitzle und Frischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >10.67 €
Rehschultern salzen, pfeffern, mit dem Speck und Öl anbraten, mit dem Deckel verschließen und ca. 2 Std. bei 140°C bis 160°C im Ofen garen. Zwischendurch ...
Kassler im Brotteig mit Tomatisiertem Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.48 €
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Das frische Sauerkraut unter fließendem Wasser abspülen, ausdrücken und abtropfen lassen. Vom Brot den Deckel abschneiden und ...
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