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Rezept 271 bis 285 von 1452
Fleischlaibchen ß la Toskana mit GemüseauflageFleischlaibchen ß la Toskana mit Gemüseauflage   4 Portionen
Preise: Discount: >11.10 €   EU-Bio: >9.71 €   Demeter: >14.48 €
Das Faschierte mit Semmelbröseln, Eidotter, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Majoran und Rosmarin vermischen, danach etwas rasten lassen. Zucchini und Karotten in feine,   
Fleischpick ’exotic’Fleischpick ’exotic’   1 Rezept
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >2.76 €   Demeter: >2.76 €
Bananen schälen, in dickere Scheiben schneiden. Weintrauben abwaschen und von den Rispen zupfen. Das Kalbfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in   
Fleischplanzerl nach Eckart WitzigmannFleischplanzerl nach Eckart Witzigmann   4 Portionen
Preise: Discount: >5.91 €   EU-Bio: >5.76 €   Demeter: >9.40 €
1. Milch und Sahne mischen, lauwarm erhitzen und mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Semmeln in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und in   
Fleischstrudel - Variation 1Fleischstrudel - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: 13.99 €   EU-Bio: 11.94 €   Demeter: 17.23 €
Teig: Mehl und Salz mischen und nach und nach Öl und Wasser darunterkneten, bis der Teig geschmeidig ist. Den Teigkloss unter einer heißen Schüssel ruhen   
Fleischtopf mit Kichererbsen - Variation 1Fleischtopf mit Kichererbsen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.27 €   EU-Bio: >7.35 €   Demeter: >7.59 €
Zwiebeln pellen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Das Fleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden, mit Cayennepfeffer würzen und   
Flugente mit BratäpfelnFlugente mit Bratäpfeln   1 Rezept
Preise: Discount: >1.92 €   EU-Bio: >2.05 €   Demeter: >2.09 €
Flugente abspülen, trockentupfen, Spelzen mit einer Pinzette herauszupfen. Ente innen salzen. Für die Füllung zwei Äpfel in Spalten, Porree in schmale   
Flugente mit PilzfüllungFlugente mit Pilzfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >2.24 €   Demeter: >2.49 €
Flugente vorbereiten und innen mit Salz einreiben. Speck in Würfel schneiden und auslassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie grob hacken, Pfifferlinge   
Folien-MakreleFolien-Makrele   4 Portionen
Preise: Discount: >1.24 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.69 €
Die Makrelen unter fließend kaltem Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Butter zerlassen. Zwiebelwürfel darin   
Forellenfilet auf GemüseForellenfilet auf Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.92 €   Demeter: >1.41 €
Für die Sauce: Alles Gemüse fein hacken und mit Butter hellbraun rösten, Tomatensaft beigeben, würzen (Salz und Pfeffer) und etwa 10 bis 15 Minuten schmoren   
FörsterschnittenFörsterschnitten   5 Portionen
Preise: Discount: >15.59 €   EU-Bio: >15.85 €   Demeter: >16.02 €
Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl   
Fränkische BratwurstFränkische Bratwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >9.19 €   EU-Bio: >9.19 €   Demeter: >9.18 €
Im einzelnen ist das natürlich bei jedem Metzger etwas anders - PROBIEREN ! Das gut gekühlte Fleisch durch die 8-mm Scheibe des Fleischwolfes drehen, alle   
Fränkischer Sauerbraten - Variation 2Fränkischer Sauerbraten - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >2.88 €   Demeter: >2.97 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am   
Fränkischer Sauerkrautkuchen Überbacken mit EmmentalerFränkischer Sauerkrautkuchen Überbacken mit Emmentaler   4 Portionen
Preise: Discount: 4.20 €   EU-Bio: 4.50 €   Demeter: 4.91 €
Vorbereitung: Mehl, Butter und eine Prise Salz gut verkneten und mit der hohlen Hand auf der Arbeitsfläche zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einschlagen,   
Fränkischer SchweinebratenFränkischer Schweinebraten   1 Rezept
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >2.99 €   Demeter: >3.20 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Das Suppengrün putzen, klein schneiden und in den Bräter geben. Das Fleisch mit den Gewürzen einreiben (die Schwarte jedoch nicht   
Fränkisches Majoran-FiletFränkisches Majoran-Filet   2 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.67 €
Das Schweinefilet in 6 Scheiben von ca. 3-4 cm Dicke schneiden, flachdrücken, würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne in etwas Fett leicht   

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