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Zutat: Meersalz
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1644
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1644
Steak mit Folienkartoffeln und Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.72 €
Steaks: : Fettrand bis auf 5 mm entfernen, einschneiden. Fleisch mit Knoblauch einreiben. Öl, Pfeffer mischen, Steaks bestreichen, zugedeckt 1 Stunde ziehenlassen. ...
Dinkelbrot a la Frau Göwert (Basisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Das Mehl, den Buchweizen, die Chufas-Nüssli, die Kerne und das Salz in eine große Schüssel geben und vermischen. In der Mitte des Mehls eine Kuhle formen und dain die ...
Fladenbrot mit Fenchel und Salbei
2 BrotePreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.59 €
Backmischung, Trockenhefe und 160 ml lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Platz 30 Minuten gehen lassen. 2 Backbleche mit ...
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
2 PortionenPreise:
Discount: >54.90 €
EU-Bio: >54.90 €
Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat zum ...
Gemüse-Puffer aus vollem Korn
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.63 €
Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das Vollkornmehl, Sesam, Milch, Wasser, verquirlte Eier und das Vollmeersalz in einer Schüssel verrühren. Den ...
Gurkensuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~2.45 €
Die Gurke mit einem Sparschäler schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Brühwürfel andünsten (ohne Fett), bis die Gurkenstücke leicht glasig sind. Der ...
Jakobsmuscheln mit Zitronenextrakt und Zucchiniragout
2 PortionenPreise:
Discount: >27.54 €
EU-Bio: >27.06 €
Zitronenextrakt: Eine Zitrone mit Schale klein hacken, die andere Zitrone schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls kleinhacken. Vanilleschote auskratzen. Alle Zutaten ...
Krustenbrot
3 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.50 €
Abends den Roggen mittelfein schroten. Das Wasser auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Wasser mit dem Roggen zu einem weichen Teig ...
Mixed-Kürbis-Pickles
6 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.64 €
Weißweinessig mit Salz und Gewürzen aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Stangensellerie, Sommerkürbisse und Zwiebel in ein hohes Gefäss geben, den ...
Poulet- und Lammschleifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.90 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Marinieren: ca. 1 Std., Grillieren: ca. zehn Min., Backen: ca. 12 Min. Pouletbrüstli längs so halbieren, dass je zwei dünne ...
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