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Zutat: Meersalz
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1644
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1644
Brotrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Zutaten für den Vorteig durchkneten und über Nacht an einem warmen Ort zugedeckt stehen lassen. Von diesem Teig etwa 3 El als Grundansatz abnehmen und in den ...
Kalbshaxe mit Barolo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.70 €
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150oC (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuss abklopfen. In dem heißen Öl auf beiden ...
Sauerkrautschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Schalotten schälen, halbieren und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin kurz andünsten. Die Kartoffeln schälen, waschen ...
Chapatis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.55 €
Den Weizen möglichst frisch fein mahlen und mit 1 Prise Salz und Kardamom gut vermischen. Das Öl dazugeben und alle Zutaten einige Minuten kneten, bis das Öl ...
Currylinsen mit Chinakohl
2 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.71 €
Linsen abspülen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Frühlingszwiebeln schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Etwas Zwiebelgrün zum Garnieren beiseite ...
Eingelegte Entenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.28 €
EU-Bio: >13.61 €
Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. ...
Fenchelgemüse mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.64 €
Fenchel putzen und mit einem Gemüsehobel oder mit einem Messer in Längsrichtung in möglichst feine Scheiben hobeln, mit Salz würzen, in einer weiten Pfanne im ...
Gambas al ajillo (Garnelen in Knoblauch)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.63 €
Zu Var. 1: Garnelen aus den Schalen lösen, am Rücken leicht aufschlitzen und den schwarzen Darmfaden mit einem Spieß entfernen. Die Garnelen kalt abbrausen und gut ...
Gefüllte Gurke mit Tomatengemüse auf Mascarpone geschmort
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.47 €
Gemüse, Grünkernschrott und Dill in Öl sautieren. Mit Gemüsebouillon ablöschen und bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Gurken waschen, ...
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