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Zutat: Meersalz
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Rezepte 571 bis 580 von 1644
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Rezepte 571 bis 580 von 1644
Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.00 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte Pfanne ...
Käse-Tarte
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~5.08 €
Den Gouda fein raspeln. 150 g Käse mit dem Mehl vermischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb, Eiswasser und die Butterflöckchen hineingehen und alles zu einem ...
Krevetten auf Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.04 €
Die Linsen einige Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, siehe Packung). Anschließend die Schalotten und Linsen in Butter anziehen und mit Fischfond ablöschen. ...
Baccala Mantecato - Klippfischcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.59 €
Fisch so vorbereiten, wie im Rezept 'Küstenkabeljau mit einer Timbale von Brandade' erklärt ist. Kartoffeln schälen, in kaltem Salzwasser aufsetzen und garen. ...
Lachstatar a la Sass
1 RezeptPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >9.18 €
Lachs von Gräten und Haut befreien - in feine Würfel schneiden, mit Schalotte, Petersilie und Limonensaft vermengen und mit Meersalz und gemörstem Pfeffer würzen ...
Ländliches Wildkaninchen in Cidre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...
Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.91 €
Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone würzen und die zwei Weinkorken zugeben. Einmal aufkochen lassen und ca. 2 ...
Marroni mit Kürbiscurry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.84 €
Die frischen Marroni in kochendem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß schälen und das Häutchen mit einem Messer entfernen. In der Gemüsebrühe 15 bis 20 Minuten ...
Neapolitanische Ostersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.98 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...
Oliven-Focaccia
1 Focaccia(*Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.38 €
(*) Reicht für 8 Personen zum Aperitif oder als Beilage. Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit etwas vom Wasser anrühren, ...
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