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Kohlrabi nach Großmutterart 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.58 € Rüsten: Bodenkohlrabi schälen, holziger Boden wegschneiden. Zerkleinern: Kohlrabi in gleichmäßige Stücke schneiden. Dämpfen: Öl oder Bratbutter in einer | |
Kohlrabi, gedünstet 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Junge Kohlrabi werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in etwas Fleischbrühe und einem kleinen Stückchen Butter langsam halbweich gedünstet. | |
Kohlrabi-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.73 € Das Kohlrabigrün abschneiden und beiseite legen. Kohlrabi, Kartoffeln und Zwiebeln schälen und würfeln. Gewürfeltes Gemüse in Butter oder Margarine auf 2 | |
Kräutersuppe 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.58 € Instant-Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen, mit Crème fraîche verrühren und in ein geeignetes Mikrowellengeschirr geben. Mondamin mit etwas kaltem Wasser | |
Kreolischer Süßkartoffelkuchen mit Coquimol 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.25 € Für die Dessertsauce (Coquimol) Wasser und Zucker auf mittlerer Temperatur zum Kochen bringen und bei hoher Temperatur zu einem Sirup kochen, dabei häufig | |
Krustenbraten mit Mirabellenknödeln 6 Portionen Preise: Discount: >7.46 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.94 € Zwetschgen und Mirabellen waschen und abtropfen lassen. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bratenschwarte kreuzförmig einschneiden. Kümmel | |
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.54 € 1. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in drei cm große Stücke | |
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.61 € Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke | |
Kürbisravioli mit Butter-Parmesan-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.27 € 90 Minuten , aufwändig Kürbis in Scheiben schneiden und auf Backblech auflegen und im vorgeheizten Rohr auf der mittleren Schiene bei 230 °C ca. 20 Minuten | |
Kürbisrisotto mit Eierschwammerln 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.18 € Kürbisfleisch raspeln, leicht salzen, 30 Minuten ziehen lassen, gut ausdrücken, Saft auffangen. Öl erhitzen, gehackten Knoblauch anschwitzen, gehackte | |
Kürbissuppe mit Beerenauslese und Zimtcroûtons 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.77 € 1. Das Kürbisfleisch und die Zwiebel würfeln. Butter in einem Topf zerlassen. Erst die Zwiebelwürfel andünsten, dann die Kürbiswürfel zufügen und | |
Lachs und Seezungenterrine mit Kräutern 5 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >7.54 € Demeter: >7.54 € 1. Den Spinat waschen, in kochendes Salzwasser geben und 5-7 Minuten lang kochen, bis er weich ist. Dann den Spinat gut abtropfen lassen, pürieren und in den Topf | |
Lachs Zum Löffeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.07 € EU-Bio: >19.23 € Demeter: >19.28 € Lachsfilet in Stücke schneiden und 45 Minuten ins Gefrierfach legen. Backofen auf 120 Grad vorheizen. Lachs aus dem Gefrierfach nehmen. Mit dem Pürierstab erst | |
Lachs-Quiche 1 Quiche(*) Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.88 € (*) Pieform oder Wähenblech von 28 cm Durchmesser. Mehl und Salz in eine Schüssel geben und mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den | |
Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.46 € Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen |
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