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Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 3571 bis 3580 von 6336

Brokkoli-Blumenkohl-Terrine

Brokkoli-Blumenkohl-Terrine1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~5.60 €

Brokkoli und Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in Milch und Sahne 6-8 Minuten kochen. Herausnehmen, die härteren Stiele von den Röschen nehmen, zurück in ...

Kerbelsuppe mit Austernpilzen

Kerbelsuppe mit Austernpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.49 €
EU-Bio: ~11.78 €

Zwiebel pellen und würfeln. Austernpilze trocken abreiben und in Streifen schneiden. Butterschmalz (1) erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen. Mehl ...

Brokkoligratin Mit Filetspitzengeschnetzeltem

Brokkoligratin Mit Filetspitzengeschnetzeltem4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.61 €

Brokkoligratin: Zwiebel würfeln, in Butter glasig schwitzen, mit Mehl bestreuen; nachdem dieses bindet, mit Sahne begießen, mit Salz, Pfeffer und Muskat ...

Brokkoliquiche

Brokkoliquiche1 Rezept
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >9.22 €

Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche streuen. Butter in Flöckchen, das Ei und eine Prise Salz dazugeben. Schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Wenn nötig ...

Madeira-Lamm auf Roquefort-Quark-Soße

Madeira-Lamm auf Roquefort-Quark-Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.99 €

Das Lammfilet einige Minuten in Madeira marinieren, mehlieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Mit Calvados ablöschen, flambieren und mit Madeira ablöschen. Die ...

Aalsuppe, andere Art

Aalsuppe, andere Art1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Bananenfondü

Bananenfondü4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.62 €

Den Käse raspeln oder reiben. Den Caqülon (Fondütopf) mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Den Wein hineingeben und lauwarm werden lassen. Dann den Käse ...

Nudelauflauf mit Huhn und buntem Gemüse

Nudelauflauf mit Huhn und buntem Gemüse6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.25 €
EU-Bio: ~16.87 €

Die Poularde in einen passenden Topf legen. Die geschälten Möhren unzerteilt zufügen. Von Sellerie und Lauch jeweils ein schönes Stück wegschneiden und beiseite ...

Blumenkohl-Suppe

Blumenkohl-Suppe1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €

Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und im Salzwasser weichkochen. Hierauf bereitet man aus Fett und Mehl eine weiße Mehlschwitze, diese gießt man mit dem ...

Pasticcio di Radicchio (Crepes-Auflauf)

Pasticcio di Radicchio (Crepes-Auflauf)4 Portionen
Preise:
Discount: >14.88 €
EU-Bio: >15.63 €

Aus Mehl, Eiern, Milch, Butter und Salz einen Pfannkuchenteig rühren und eine halbe Stunde quellen lassen. In Butter oder Öl pro Person 3 möglichst dünne ...

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