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Zutat: Muskatnuss - gemahlen
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Rezepte 3581 bis 3590 von 6336
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Rezepte 3581 bis 3590 von 6336
Champignons, Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.74 €
Von den Stielen, welche sich übrigens nur bei den stärkeren Champignons finden, wird das äußere Häutchen abgezogen, die Champignons (wenn sie stärker sind, ...
Orangen-Senf-Béchamel
6 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.95 €
Menge ausreichend für 6-8 Personen. Die Butter erwärmen, das Mehl darin schwitzen, ohne dass es dunkelfärbt. In die abgekühlte Mehlschwitze die Milch und den ...
Chäsgetschäder (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.91 €
Brot grob würfeln, Zwiebel in Scheiben schneiden. Brot und Zwiebel in einer Bratpfanne in der Butter rösten. Den Boden einer bebutterten, tiefen Gratinform mit der ...
Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüre
4 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >5.35 €
Die Kalbsleber vom Fleischermeister in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen - durchwachsenen Speck hauchdünn schneiden lassen. Kalbsleber würfeln, mit Kräutern ...
Tortellini mit Gorgonzola-Schinken-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.42 €
Die Tortellini wie gewohnt kochen. Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf oder einer Pfanne mit hohen Rand erhitzen, aber aufpassen, dass ...
Gebackene Fischreste
5 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.66 €
. Beliebige Fischreste, im o.a. Gewicht, zerpflückt man fein, verrührt sie mit der zerlassenen Butter mit Salz, feinem Pfeffer und etwas geriebener Muskatnuss ...
Gefüllter Kohlrabi (Diabetes)
1 PortionPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.38 €
Pro Portion 1 Kohlrabi möglichst dünn abschälen, besonders zum Köpfchen mit den feinen Blättern die Schale nur dünn abziehen. Das Köpfchen abschneiden. Den ...
Chicoree-Schinken-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~5.65 €
Die bitteren Strünke vom Chicoree mit einem spitzen Messer herausschneiden. Die Chicoreestangen querdurch in 2 cm breite Streifen schneiden und mit den ...
Geschmorte Rehschulter mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.45 €
1. Die Rehschultern mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Pflanzenfett anbraten. 2. ...
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