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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2710
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2710
Mallorquinisches Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.58 €
Vom Kaninchen Fett, Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Kaninchenkeule und Vorderläufe auslösen. Keulen in je 2 gleich große ...
Marzipanfrüchte - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.48 €
Die Mandeln in einer feuerfesten Schüssel über ein heißes Wasserbad stellen. Langsam erwärmen und gelegentlich umrühren. Die Schüssel vom Wasserbad nehmen. Zucker ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >7.21 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...
Mini-Sauerbraten
1 PortionPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.18 €
Schalotten, Nelken und Lorbeerblätter zusammen mit dem Fleisch, Wasser und Essig über Nacht einlegen. Abtupfen. Bacon würfeln und in dem Öl anbraten. Schalotten ...
Muscheln in Wein
1 RezeptPreise:
Discount: >17.30 €
EU-Bio: >16.80 €
Muscheln gründlich putzen und mehrfach waschen bis das Wasser klar ist. Den Bart entfernen. Geschälte Schalotten und Knoblauch zerkleinern. In einem großen Top (oder ...
Ochsenschwanzsuppe - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Butter zergehen lassen, Fleisch darin andämpfen. Die Gemüse einige Minuten mitdämpfen. Mit dem Wasser ablöschen. Gewürze, Kräuter und Tomatenmark beigeben. Auf ...
Orientexpress
12 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.15 €
Die aufgeführten Säft und Gewürze in ein Gefäss mit Deckel geben und langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Das Gemisch soll etwa 5 Minuten zugedeckt bei ...
Pfaffenmocken (Schaffhausen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.55 €
Weggli in große Würfel schneiden, im Wein einweichen, bis der Wein aufgesogen ist, die Würfel im verklopften Ei wenden und in Bratbutter goldgelb backen. Mit Zimt ...
Pilau
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.54 €
Mandeln in Butter rösten, bis sie golden werden. Herausnehmen und beiseite stellen. In gleicher Butter Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Gewürze erhitzen bis sie ...
Pochiertes Rinderfilet im Rinderfond
4 PortionenPreise:
Discount: >35.17 €
EU-Bio: >36.28 €
Filet von Fett und Sehnen befreien. Unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Fleisch mit Küchengarn längs und quer binden. Links und rechts je eine Schlaufe ...
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