Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 2710

Rochen auf Limettensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~38.92 €
EU-Bio: ~38.58 €
Demeter: ~38.60 €
Die Petersilie waschen, trockentupfen, Blättchen von den Stengeln zupfen, beiseite stellen. Mangold putzen, waschen, die Stiele von den Blättern trennen. Die Stiele in ...

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Klare Suppe mit Kräuterflädle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.10 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Die Zwiebel quer halbieren und jeweils eine Hälfte mit einer Nelke spicken. Das Gemüse und die ...

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Christas Borschtsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.46 €
Soeben habe ich bei einer jungen Slawistin den besten Borschtsch meines Lebens gegessen und von ihr das Rezept dieser Wundersuppe bekommen. Es handelt sich dabei ...

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Gekräuterter Schweinerollbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.35 €
1. Die Schwarte des Schweinebratens mit einem sehr scharfen Messer rautenförmig einritzen. (Eventuell vom Metzger schneiden lassen). Die Fleischschicht des Bratens mit ...

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Töttchen... (Westfalen) Teil 4 von 4

1 Kompilat
Preise:
Discount: >19.37 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.45 €
Anfang: siehe Teile 1, 2 und 3. ##Gunter Thierauf, 28.01.99 Das Töttchen ist eine typische Münsterländer Speise und wurde ursprünglich beim Schlachtfest aus ...

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In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.53 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...

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Weihnachtlicher Rotkohl

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >6.29 €
1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich nehme da ...

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Muscheln rheinisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.68 €
Meerfrische Miesmuscheln (pro Person mindestens ein Pfund) bürsten und säubern. Alle schon offenen entfernen. Die Zwiebeln zerschneiden, in nicht zuviel Wasser ...

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Hühnerfrikassee mit glaciertem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.45 €
Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und das Helle grob schneiden. Einen flachen Topf bei mittlerer Hitze mit Butter aufsetzen, darin ...

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Rinderragout nach Art der Camargue

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Estouffade de böuf camarguaise Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine ...

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