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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 1121 bis 1130 von 2710
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Rezepte 1121 bis 1130 von 2710
Gebranntes Spekulatiusparfait mit weihnachtlich...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Eigelbe mit dem Zucker und Orangensaft über einem Wasserbad schaumig aufschlagen. In einer Küchenmaschine wieder kalt rühren. Das Spekulatiusgewürzpulver und ...
Apfelklöße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.99 €
Äpfel werden im Backofen gebraten und durch ein Sieb passiert. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb schaumig rühren. Die Semmelbrösel und die Mandeln ...
Gefüllte Rehkeule mit Hagebuttensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.14 €
Am Vortag Reh-, Kalb- und Schweinefleisch kleinschneiden, mit Doppelwacholder übergießen. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Zweimal durch den Fleischwolf ...
Geistreiche Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.04 €
EU-Bio: >14.19 €
Die Birnen in warmes Wasser einlegen. Nelken und Zimtstange in einem Nesseltüchlein verschnüren. Birnen abtropfen lassen und zusammen mit dem Kandis in ein Glas ...
Gellerei (Sülze)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.70 €
Fleisch zusammen mit dem Suppengrün, Lorbeerblättern und Nelken weichkochen und von den Knochen ablösen. Das Fleisch entweder in kleine Würfel schneiden oder durch ...
Apfelpunsch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.17 €
Apfelsaft, Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und 10 Minuten auf der ausgeschalteten Kochstelle im geschlossenen Topf ziehen lassen. Mit Calvados abschmecken. ...
Geschichtete Ricottacreme
6 PortionenPreise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >14.82 €
Die Kirschen waschen und entsteinen. 80 g Zucker hellbraun karamellisieren. mit Butter, Rotwein. Nelken und Zimt so lange kochen, bis der Karamell sich aufgelöst hat. ...
Geschmorte Wildente.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >4.23 €
Die Wildenten werden sehr sauber vorbereitet und außen und innen mit Salz eingerieben. 15 bis 18 dkg Butter lässt man hellbraun werden und brät die Ente auf beiden ...
Gesülzte Rebhühner.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.21 €
1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter Weißwein, 1/4 Liter Essig und 4 bis 5 Liter Wasser ...
Gitzichüechli mit Sauce Tatar (Appenzell)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >18.79 €
Gemüse klein schneiden. Samt Gewürzen in der Geflügelbouillon aufkochen. Gitzifleisch in Portionenstücke von ca. 40 g schneiden. In den Sud geben und eine Stunde ...
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