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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 2281 bis 2290 von 2710
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Rezepte 2281 bis 2290 von 2710
Sauerbraten von der Wildschweinkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.97 €
1. 2 Tage vorher Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln, alles zur ...
Sauerkrautauflauf
2 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.63 €
Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen ...
Saure Rüben (Elsass)
6 PortionenPreise:
Discount: >45.44 €
EU-Bio: >44.99 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...
Schäufele
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.52 €
(*) Kochen wie die Fallers Schäufele in einen Kochtopf geben und so viel Wasser zugeben, dass es bedeckt ist. Dazu mit den Nelken und dem Lorbeerblatt bespickte ...
Schinkensteak an Madeirasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.39 €
Schinkentranchen in eine ausgebutterte Gratinform legen. Schalotten schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Butter glasig dünsten. Madeira und Weißwein ...
Schmorbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.69 €
Ein schönes, saftiges Stück Ochsenfleisch (Schweißstück) wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. In eine Kasserolle gibt man 10 dkg Butter, ...
Schulterfleisch mit Meerrettich und Brühkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.88 €
Das Wasser in einem großen Topf aufsetzen und Lorbeerblätter, Zwiebel, Nelken, Pfefferkörner und Salz dazugeben. Alles zum Kochen bringen. Die Schweineschulter ...
Schweinefilet in Zwetschensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >12.84 €
Zwiebeln und Karotten fein hacken und in einem Topf in etwas Butter andünsten. Tomatenmark zugeben, mit Weißwein ablöschen und aufkochen lassen. Die Gewürze und ...
Schweinsbraten an Baumnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.94 €
Das Fleisch würzen und in einem Brattopf in der erwärmten Butter anbraten. Speckwürfeli mitrösten. Die gehackten Zwiebeln beigeben. Wenn die Zwiebeln etwas Farbe ...
Spanferkelschulter mit Tannenhonig glasiert
1 RezeptPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Haut der Spanferkelschulter vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen. Das Fleisch waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten schälen ...
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