Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 221 bis 230 von 2710

Schinkensteak an Madeirasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.34 €
Schinkentranchen in eine ausgebutterte Gratinform legen. Schalotten schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Butter glasig dünsten. Madeira und Weißwein ...

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Glühwein - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Rotwein zusammen mit dem Orangen- oder Zitronensaft, etwas Zucker und den Gewürzen erhitzen und in feuerfeste Gläser füllen. Sofort heiß servieren.

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Madeira-Aspik

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.56 €
Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und Zitronensaft ...

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Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.69 €
1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den ...

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Mousse vom Pharisäer

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben und im ...

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Gaisburger Marsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.60 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...

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Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.39 €
Die Zwiebeln reiben und in Butter goldbraun dünsten. Das Tomatenmark in Wasser gelöst darin verrühren, die Gewürze zugeben und auf milder Flamme kochen lassen bis ...

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Amerikanische Gurken-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.28 €
Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine große Schüssel legen. Einen Teller darauflegen und beschweren, 3 bis 4 Stunden belassen. Essig, Gewürze und Zucker ...

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Steinpilze in Öl - Funghi Sott’olio

1 Kg
Preise:
Discount: >29.51 €
EU-Bio: >29.62 €
Demeter: >28.00 €
Der Topfavorit unter den Pilzen sind in Italien Steinpilze - porcini. Allerdings haben sie ihren Preis, denn sie sprießen nur von Juni bis November in feuchtem Boden ...

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Hagebuttenlikör - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.83 €
Die gewaschenen Hagebutten von Kopf und Stiel entfernen und in den Mixer geben. Das Mus mit Nelken, Zimt und Kardamom in weithalsige Flaschen füllen und mit Wodka ...

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