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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 421 bis 430 von 2709
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Rezepte 421 bis 430 von 2709
Hirschbraten in Preiselbeerrahm
1 RezeptPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >2.42 €
Hirschkeule mit Speck spicken und 24 Stunden in Rotwein einlegen. Fleisch mit einem Geschirrtuch trockentupfen, salzen und pfeffern. Speck in kleine Würfel schneiden ...
Rindsrouladen mit Semmelknödeln und Rotkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.06 €
Rouladen mit Senf bestreichen, mit jeweils zwei Scheiben Schinkenspeck belegen, mit kleingehackter Zwiebel, gehackter Petersilie und kleingeschnittener saurer Gurke ...
Glühwein - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.83 €
Alle Zutaten vermischen und bei kleinster Flamme, ohne Deckel 20 Minuten köcheln lassen. Dann über Nacht ruhen lassen.
Saures Kartoffelgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.54 €
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln und in Butter hellbraun rösten, das Mehl dazugeben und so lange weiterrösten bis alles hellbraun ...
Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.12 €
Schweinebäckchen gut mit heißem Wasser bedecken, mit einer Prise Salz und der gespickten Zwiebel bei kleiner Hitze weichkochen (30 - 40 Minuten ). Mit einem scharfen ...
Krautkrapfen I
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.94 €
Mehl, Eier, Eiweiß, Salz, Margarine und Wasser zu einem geschmeidigen Teig kneten und dann 30 Minuten ruhen lassen. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebel schälen ...
Wildschweinpfeffer - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.22 €
Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh oder vom jungen Wildschwein, natürlich auch Dammhirsch oder Hirsch verwenden. Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh ...
Gefüllte Rote Beete
2 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.26 €
Rote Beete schälen und aushöhlen, so dass eine ca. 1/2 cm dicke Wand bleibt. In einen Topf mit Wasser Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörner und Salz hineingeben. Darin ...
Kalbsbrühe - Kalbsfond
3 LiterPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.97 €
Die Knochen und das Fleisch in einen schweren Suppentopf geben. So viel kaltes Wasser hinzufügen, dass es 5 cm hoch über den Fleischstücken steht. Bei schwacher ...
Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise
2 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.88 €
Aus Rinderbrühe, Rotwein, Gewürzen und fein geschnittener Schalotte einen Sud bereiten, aufkochen lassen und das Rinderfilet hineinlegen. Das Wurzelgemüse in feine ...
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