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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 541 bis 550 von 2710
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Rezepte 541 bis 550 von 2710
Rotkrautstrudel mit Käsesauce
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.20 €
Aus Mehl, Ei, Öl, Salz und 125 ml Wasser einen geschmeidigen Strudelteig herstellen und zugedeckt rasten lassen. Rotkraut putzen und fein hobeln. Öl in einem Topf ...
Tequila-Hühnchen mit Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.97 €
Hühnerteile in eine Plastiktüte geben. Tequila mit Limonensaft, Knoblauch, Koriander und Zucker vermischen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über ...
Fränkischer Sauerbraten - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.03 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am Tag der ...
Sauerbraten Fränkisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.12 €
Zur Zubereitung wird das Fleisch aus der Beize genommen und abgetrocknet. Die Beize wird aufgekocht In heißem Butterschmalz wird nun das Fleisch ringsum angebraten, das ...
Saftige Forellen-Doppeldecker
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >12.02 €
Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und ...
Geflämmter Zitronenflan mit Karamellisierten Zwetschken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >8.75 €
Für den Boden Eier mit Kristallzucker über Dampf schaumig aufschlagen, danach kalt schlagen. Mehl und Maisstärke vorsichtig unter die Masse heben. Flüssige Butter ...
Maronensuppe - Variation 2
5 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.85 €
Das Rezept stammt von einem Koch aus Kaprun (Österreich). Die Maronen müssen zunächst gekocht werden, damit man die Kastanien besser schälen kann (10 min). TIP: ...
Quitten-Apfel-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >13.59 €
Die Gläser gut auskochen und auf umgedreht auf einem Tuch trocknen lassen. Die Quitten waschen, vierteln, Blüten- und Stilansatz entfernen. Kerne und Kerngehäuse ...
Hasenrücken mit Quittenmus, Rosenkohl und Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.28 €
Die Hasenrückenfilets abspülen und Sehnen und Fett entfernen. Knochen und Fleischabschnitte im heißen Butterschmalz etwa 10 Minuten kräftig braun anbraten. Zwiebeln ...
Quittenpüree
127 GrammPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €
Die Quitten einzeln in Alufolie wickeln. Im auf 160 Grad, Umluft 140 Grad, Gas Stufe 2 vorgeheizten Backofen, je nach Größe und Quittensorte, 1 - 2 Stunden weich ...
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