Werbung/Advertising
Zutat: Nelken ganz
Seite 55 von 271
Rezepte 541 bis 550 von 2709
Seite 55 von 271
Rezepte 541 bis 550 von 2709
Glühweinkranz
1 PortionPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.03 €
Die Eigelb, die Hälfte des Zuckers, den Vanillezucker und das Aroma cremig schlagen. Mandeln, Schokolade, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Eiweiß ...
Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...
Rotkrautstrudel mit Käsesauce
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.20 €
Aus Mehl, Ei, Öl, Salz und 125 ml Wasser einen geschmeidigen Strudelteig herstellen und zugedeckt rasten lassen. Rotkraut putzen und fein hobeln. Öl in einem Topf ...
Tequila-Hühnchen mit Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.97 €
Hühnerteile in eine Plastiktüte geben. Tequila mit Limonensaft, Knoblauch, Koriander und Zucker vermischen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über ...
Fränkischer Sauerbraten - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.03 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am Tag der ...
Sauerbraten Fränkisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.12 €
Zur Zubereitung wird das Fleisch aus der Beize genommen und abgetrocknet. Die Beize wird aufgekocht In heißem Butterschmalz wird nun das Fleisch ringsum angebraten, das ...
Saftige Forellen-Doppeldecker
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >12.02 €
Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und ...
Geflämmter Zitronenflan mit Karamellisierten Zwetschken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >8.75 €
Für den Boden Eier mit Kristallzucker über Dampf schaumig aufschlagen, danach kalt schlagen. Mehl und Maisstärke vorsichtig unter die Masse heben. Flüssige Butter ...
Maronensuppe - Variation 2
5 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.85 €
Das Rezept stammt von einem Koch aus Kaprun (Österreich). Die Maronen müssen zunächst gekocht werden, damit man die Kastanien besser schälen kann (10 min). TIP: ...
Quitten-Apfel-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >13.59 €
Die Gläser gut auskochen und auf umgedreht auf einem Tuch trocknen lassen. Die Quitten waschen, vierteln, Blüten- und Stilansatz entfernen. Kerne und Kerngehäuse ...
Werbung/Advertising
