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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 791 bis 800 von 2710
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Rezepte 791 bis 800 von 2710
Kaninchen in Biersauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >6.76 €
Das Kaninchen in 8 Portionsstücke teilen, mit 3/4 l Bier begießen. Dazu einen entsprechend großen Topf nehmen, damit das Kaninchen bedeckt ist. Zwiebeln pellen und in ...
Leuchtfeuer
2 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.74 €
Zitronentee in dem heißen Wasser auflösen und Wein, Rum, Nelke und Zimt zugeben. Alles zusammen kurz erhitzen (nicht kochen!). Vor dem Servieren Nelke und Zimt wieder ...
Makrelenklößchen an mediterranem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.28 €
Zubereitung: Die Makrelen filetieren, würzen, mit Sahne und einem Eiweiß pürieren, zu Klößen formen und in einem Sud aus Weißwein, Salzwasser, Nelke und Lorbeer ...
Marinierte Kalbswangen mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >15.61 €
Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl ...
Martinsgans - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.90 €
Äpfel schälen und von den Kerngehäusen befreien. Die Äpfel 5 Minuten mit Zimt und Gewürznelken im Apfelsaft ziehen lassen. In jeden Apfel eine Pflaume ...
Meerfisch in Rose
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.35 €
Das Wasser mit den Zwiebelscheiben, den Pfefferkörnern, der Nelke und dem Salz einige Minuten kochen. Den Kochtopf vom Feuer nehmen, die Filets hineinlegen. Zugedeckt ...
Mole Negro de Oaxaca
16 -20 PortionenPreise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.84 €
Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem großen Topf ...
Bärg-Rehpfäffer (Rehragout)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.09 €
Rotwein, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Nelken, Apfel ca. 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Erkalten über das Fleisch geben und über Nacht ...
Perlzwiebeln in Sherryessig
4 -6 pers.Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.95 €
Perlzwiebeln schälen. Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und die Perlzwiebeln darin goldgelb braten. Sherryessig und Wasser dazugießen. Nelke, Chilischote, ...
Bayerisches Tellerfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.08 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Suppengrün grob zerteilen. Fleisch und Suppengrün mit Lorbeer, Nelken und Pfefferkörnern in 2 l kaltem Wasser zum Kochen ...
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