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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 881 bis 890 von 2709
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Rezepte 881 bis 890 von 2709
Lammragout Hubertus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.56 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit dem Wildgulasch salzen, peffern und mit Mehl bestäuben. Öl erhitzen, die feingewiegte Zwiebel dar hell ...
Muscheln in Rotweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.14 €
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die Küche. Ist ...
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)
4 PortionenPreise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...
Sauerbraten aus Hasenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.24 €
Den Weißwein und ebensoviel Wasser in einen Emailtopf gießen. Eine in Scheiben geschnittene Zwiebel, die zerdrückten Knoblauchzehen, die in Scheiben geschnittenen ...
Schweinspfeffer (an Weißwein)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.06 €
Karotte, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch rüsten und in Stücke schneiden. Mit den Lorbeerblättern, den Nelken, den Pfefferkörnern, dem Majoran, dem Schweinsragout ...
Suppa da Dumengias, Sonntags-Suppe (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Gerste in Wasser (1) über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen. Zwiebel, Nelken, Speck, Rohschinken und Markbein mit Wasser (2) aufkochen, anderthalb ...
Chili-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.68 €
Die Tomaten abreiben, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In einem Kessel dü tomaten, die geschälten und gehackten Zwiebeln, den zerstoßenen Pfeffer und ...
Cognacquitten
1 RezeptPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.67 €
Die Quitten schälen, halbieren und Kernhaus großzügig entfernen. Quittenhälften je in 4 Schnitze teilen. Sofort in Zitronenwasser legen, damit sich die Früchte ...
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.78 €
EU-Bio: >23.76 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten und ...
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