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Elisen-Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >8.07 € Demeter: >7.70 € Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren, die Gewürze zugeben und gut vermischen. Das Orangeat und Zitronat sehr fein hacken, anschließend ebenfalls | |
Elisen-Lebkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.94 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >6.49 € Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Gewürze, Mandeln und Haselnüsse, Orangeat und Zitronat hinzu. Teig ca. 3 Std. stehen lassen !! (sofortiges Verwenden | |
Elisenlebkuchen - Großmutter 1 Rezept Preise: Discount: >6.83 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.27 € (*) Kochen wie in Nürnberg Eier und Puderzucker schaumig rühren, anschließend nach und nach die restlichen Zutaten dazuarbeiten. Mit Kaffeelöffel kleine | |
Elisenlebkuchen I 1 Rezept Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.76 € Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Zimt, Kakao, Nelken und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Zitronat, Orangeat und die Rosinen im Moulinex | |
Engadiner Nusstorte - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >10.18 € Mehl, Stärke, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben, die kalte Butter in Flöckchen zerteilen und mit dem Mehl zerreiben. Eigelb und Rahm dazugeben. Alles | |
Engelstraumtorte 1 Rezept Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.87 € Rosinen und Aprikosen im Wein oder Saft über Nacht einweichen. Die Zutaten für den Teig mischen, zuletzt die Walnüsse und die eingeweichten Früchte mit der | |
Ente in Kirschsauce mit Kroketten 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.62 € Die Ente unter fließendem kalten Wasser waschen (dabei sichtbares Fett abschneiden) und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Salz, den Pfeffer und den Beifuß | |
Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Rotwein und heißes Wasser mischen. Die Backpflaumen darin 30 Minuten einweichen. Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Haut gitterförmig einschneiden | |
Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.68 € Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die | |
Entenbrust mit Portwein-Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.51 € 1. Filets waschen, trockentupfen. Haut mehrmals diagonal einschneiden. Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite nach unten in einer Pfanne ohne Fett | |
Entenconfit 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.55 € Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern | |
Erdbeerrosette Auf Rhabarberschaum 6 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.43 € Teller am besten 1/2 Stunde vor dem Servieren im Tiefkühlfach kühlen. Rhabarberstangen waschen, schälen, in ca. 1 cm große Stücke | |
Erdbeerrosette auf Rhabarberschaum - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.69 € Rhabarber waschen, schälen, in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Den Saft von 3 Zitronen, Zucker und Weißwein in einem Topf aufkochen lassen. Zum Abtropfen in | |
Erdbeerrosette mit Rhabarberschaum 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >8.91 € Demeter: >8.91 € Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft, Zucker und Weißwein aufkochen, den Rhabarber zugeben und bei geschlossenem Deckel | |
Erdnussreis 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.51 € Die Chilischote halbieren, entkernen, waschen und fein würfeln. Ingwer schälen, raspeln. Reis waschen und die Zwiebel sehr fein würfeln. Kaltgepresstes |
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