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Französischer Schweinefleischaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >10.59 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.55 € Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und kleinwürfeln. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskat würzen und kurz durchkneten. Schmalz | |
Freudentränen 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.97 € Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten und über Nacht kühlstellen. Teig etwa 2 mm dick ausrollen und mit einer Butzenmandel-Form ausstechen, auf ein mit | |
Fribourger Chilbisenf 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.28 € Das Senfpulver mit dem Weißwein mischen und ca. zwei Tage ziehen lassen. In 700 ml Wasser den Kandiszucker mit den Gewürzen aufkochen und zugedeckt 30 Minuten | |
Frikadellen - Variation 2 5 Stück Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >4.60 € Zwiebel, Knoblauch und Chili fein hacken. Mit der Petersilie in etwas Butter leicht andünsten. Brötchen würfeln, in Wasser einweichen und gut ausdrücken. | |
Frische Früchte mit Nelkensirup 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Zucker, Wasser, Nelken, Likör und Zitronensaft unter Rühren erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist. Zum Kochen bringen. Ohne Deckel weiterköcheln lassen, | |
Früchtebrote 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >5.00 € Für den Teig das Mehl in eine vorgewärmte Schüssel sieben. In der Mitte eine Vertiefung anbringen und die fein zerbröckelte Hefe hineingeben. Zucker darüber | |
Früchtekuchen mit Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.09 € Aus Eiern, Honig, Vanillezucker und den Gewürzen eine Schaummasse rühren (es ergibt eine dickliche, zähe Creme). Die Haselnüsse, die geschnittenen Feigen, die | |
Früchtestreifen 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.67 € Eier mit Wasser schaumig schlagen. Gewürze, Zitronen- und Orangenschale und Vanillinzucker hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Datteln und | |
Fruchtkuchen (Fruit Cake) 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.85 € Für eine Zubereitung mit je 2 Tassen Sultaninen und Korinthen eine 23 cm große quadratische oder 25 cm große runde Backform mit einer doppelten Lage Backpapier | |
Fusilli mit Entensugo 1 Rezept Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.91 € 1. Die Entenkeulen entbeinen, Haut und grobe Sehnen entfernen. Das Fleisch in grössere Würfel schneiden und durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. | |
Gänsebrust Gefüllt - mit Kümmel und Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.37 € Gänsebrust in einen säurefesten Topf geben. Olivenöl, Essig, Wacholder, Rosmarin verrühren und über die Gänsebrust gießen. 24 Std kühl stellen. Ofen auf | |
Gänsebrust mit Rotweinbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.10 € Backofen auf 200°C vorheizen. Suppengemüse und Zwiebeln würfeln. Gänsebrust auf dem Herd (Bräter) rundum anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern. Im | |
Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >13.77 € EU-Bio: >15.00 € Demeter: >15.14 € Für die Gans eine Gewürzmischung herstellen. Dazu alle Würzzutaten ermengen, die Gans damit würzen und auf ein Backofengitter legen. Darunter wird ein tiefes | |
Gebackene Portulaktaschen - Bolani Khorfa 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.17 € (*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Den Teig zubereiten, siehe Rezept "Gebackene Kräutertaschen". Die Portulakblätter verlesen, waschen und | |
Gebackene Rotkohlrollen Mit Schweinefilet 6 Portionen Preise: Discount: >8.17 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.74 € Sultaninen im Calvados zugedeckt ziehen lassen. Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Strudelteig bereiten, mit Öl bestreichen, auf einen handwarmen Teller |
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