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Gemüseauflauf mit Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.41 € Aubergine und Zucchini in fingerdicke Scheiben schneiden. Portionsweise in heißem Öl bei kleiner Hitze braten, bis die Scheiben halb weich sind. Kartoffeln | |
Gemüsetopf mit Mais 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >6.50 € 1. Die Maiskolben von Blättern und Fasern befreien, abbrausen. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. 2. Tomaten überbrühen, häuten und würfeln. | |
Gnocchi (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >3.04 € Besonders für Diabetiker geeignet! Die einzigen Klöße oder Knödel, die in sprudelnd kochendem Wasser bereitet werden, kommen aus Italien, sind vergleichsweise | |
Hackfleisch-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >8.19 € Demeter: >10.66 € Zwiebeln hacken, Paprika in Streifen, Zucchini in Scheiben schneiden, Tomaten pellen und würfeln. Fleisch in der Margarine anbraten, Knoblauch hineinpressen. | |
Heilbronner Potpourri 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.43 € Beutelinhalt in eine Schüssel geben. Kochendes Wasser darübergießen, umrühren und 15 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren. Semmelknödelteig zu einer | |
Helle Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.73 € Fett erhitzen, feingehackte Zwiebel und durchgepressten Knoblauch und Baconwürfel hell andünsten. Thunfisch abtropfen lassen und dazugeben. Mit dem Kochlöffel | |
Hirschkalbmedaillons,Trompetenpilze,Kartoffel-Lauch-Crepe 8 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >11.44 € Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry | |
Ital. Gemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >7.62 € Kartoffeln schälen, waschen, vierteln. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Auberginen, Zucchini, Sellerie und Tomaten in Stücke schneiden. Oregano hacken. Hälfte | |
Kaninchen in Kräuter-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >20.07 € EU-Bio: >20.60 € Demeter: >21.56 € Das Hauskaninchen vom Metzger zerteilen lassen: 2 Keulen - jeweils geteilt -, 2 Läufe ganz, Rückenfilet ausgelöst, Bauchlappen abtrennen, Halsstück | |
Kaninchen in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.07 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >13.81 € Das Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Sellerie und Karotte putzen und alles kleinhacken. Das Gemüse in etwas Olivenöl anschmoren, | |
Kartoffel-Sellerie-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.36 € Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen. Knollen- und Staudensellerie putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüsebrühe mit Zitronensaft | |
Käse-Sternchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.49 € Toastbrot je nach Geschmack leicht oder kross rösten und aus jeder Scheibe mit einer Plätzchen-Ausstechform Sterne ausstechen. Mit einer etwas kleineren Form | |
Kleine Schinkentaler 20 Stück Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.07 € Den Blätterteig etwa 3 mm dick ausrollen. Daraus kleine Rondellen von etwa 3 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und kühl | |
Knäckebrot-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.97 € Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Spinat antauen lassen, dann ausdrücken und grob hacken. Knoblauch abziehen, durchpressen, unter die Butter rühren, salzen | |
Lamm nach Bauernart - Arni exochiko 5 Portionen Preise: Discount: 24.45 € EU-Bio: 25.20 € Demeter: 26.92 € Das Fleisch in 5 Portionen schneiden, mit etwas Butter zusammen mit den Zwiebeln und den Kartoffeln in einem kleinen Topf leicht anbraten. Die |
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