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Lammrücken 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.63 € EU-Bio: >13.75 € Demeter: >13.87 € Das Fleisch in einen gewässerten Römertopf legen, dann salzen, pfeffern und mit Zitronensaft bestreichen. Trocknen lassen. Öl mit Paprika, der gepressten | |
Linseneintopf ’Bauernart’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.30 € Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie und Möhren grob raspeln. Die | |
Lyoner-Nudel-Auflauf ( Saarländisch ) 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.62 € Nudeln in Salzwasser mit einem Stück Butter bissfest kochen. Lyoner pellen und in halbe Scheiben schneiden. Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden und alles | |
Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.51 € Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben | |
Nudel-Bratwurst-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.17 € Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich die Bratwürste in Scheiben schneiden, die Zwiebel mittelfe würfeln. Beides in dem Öl braten. Die | |
Paprikagemüse mit Reis 2 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.59 € Den Reis waschen und bei milder Hitze ausquellen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und zerkleinern. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und | |
Paprikagemüse mit Rinderhackfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >7.81 € Paprika, Möhren und Zwiebel putzen und zerkleinern. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Gemüse hinzufügen. Mit dem Wasser auffüllen und | |
Pfifferlinge mit Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >13.98 € EU-Bio: >13.85 € Demeter: >14.31 € Pilze putzen, waschen, abtropfen lassen. Tomaten häuten, kleinschneiden. Zwiebeln feinhacken. Alles gut mischen. Butter/ Margarine zerlassen, Pilze, Tomaten, | |
Picknick der tolle Sommer-Spass: Kräuterquark u. Dips 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Dieser Kräuterquark ist in fünf Minuten fertig: Quark mit Rosmarin, Thymian (am besten frisch) und feingehacktem Knoblauch mischen, mit Salz und Pfeffer | |
Pollo a la chilindron (Huhn mit pikanter Sauce) 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.38 € Das Hähnchen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und vierteln. Mit Salz und Rosenpaprika bestreuen, etwa 30 Minuten stehen lassen. Die | |
Putengulasch in Speck-Senfsoße 6 Portionen Preise: Discount: >10.87 € EU-Bio: >11.01 € Demeter: >47.96 € Putenbrust in Würfel schneiden. Bacon in Streifen schneiden und bei kleiner Hitze ausbraten. Herausnehmen. Olivenöl zum Speckfett geben und die Putenbrust | |
Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem | |
Sauerkraut-Auflauf mit Kalbsleber 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.28 € Die Leber waschen, trockentupfen und in heißem Öl von beiden Seiten kurz anbraten. Danach würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Die Hälfte der | |
Scharfe Hähnchenkeulen mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >21.72 € Demeter: >22.64 € Für die Marinade Ketchup, Honig, Paprikapulver, Caynnepfeffer, gehackten Knoblauch und Salz (1) verrühren. Hähnchenkeulen abspülen und trockentupfen. | |
Scharfe Kartoffelsuppe f. 4 hungrige Mäuler 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >4.63 € Die Brühe mit dem Suppengrün und der grob geschnittenen Zwiebel 1/4 Stunde kochen. Das Gemüse herausnehmen und pürrieren, wieder in die Brühe geben. |
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