Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 2361 bis 2370 von 2660

Gefüllte Hackfleischsteaks mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >11.18 €
Kräuterbutter in Scheiben schneiden (2 pro Person) und diese nebeneinander auf einem Teller im Tiefkühler an- oder gefrieren lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen ...

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Gulaschsuppe (mit Rotwein)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >10.08 €
Demeter: >11.11 €
Das Rindfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und grob hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebeln und ...

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Spargel-Joghurt-Krone auf Mizuna-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.32 €
Die Spargel anschneiden, Spitzen auf etwa 6 Zentimeter abschneiden. Dicke Spitzen der Länge nach halbieren. Die Spargelstängel schräg in feine Scheiben schneiden. ...

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Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art*

6 Portionen
Preise:
Discount: >23.73 €
EU-Bio: >24.05 €
Demeter: >23.54 €
* Kaschmiri koftas In einer Schüssel Fleisch, geriebenen Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelkenpulver, gemahlenen Zimt, eine Prise Muskat, schwarzen Pfeffer, 3/5 vom ...

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Miesmuscheln nach Matrosenart

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.58 €
EU-Bio: ~8.71 €
Demeter: ~8.86 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich bürsten. Beschädigte oder offene Exemplare wegwerfen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken. Die Butter ...

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Lauch-Blinis mit Karottensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Die beiden Mehlsorten und das Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe mit 1/3 der lauwarmen Milch verrühren und beifügen. Die restliche Milch mit den Eiern ...

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Kalbskotelettbraten mit Peperonibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.43 €
Damit das Tranchieren dieses repräsentativen Fleischstückes gut gelingt, bitten Sie den Metzger, den Kamm des Rippenstückes zu entfernen und zwischen den Rippen ...

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Kürbissuppe mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.33 €
Die Speckwürfeli in einer Pfanne in wenig Öl bei milder Hitze knusprig braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Den Lauch putzen, waschen; in schmale Ringe ...

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Gefüllte Pouletbrüstchen Casimir (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.98 €
Die Pouletbrüstchen waagrecht tief einschneiden; sie sollen jedoch noch zusammenhalten (evtl. vom Metzger machen lassen). Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Die ...

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Spinatcrostini

12 Stück
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.78 €
Zwiebel im Olivenöl (1) glasig dünsten, Spinat zugeben, kurz dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen und etwas auskühlen lassen. Mozzarella und Fontina oder ...

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