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Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen
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Rezepte 31 bis 40 von 2659
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Rezepte 31 bis 40 von 2659
Marinierter Tofu, Mandelhirse und Mangoldgemüse
1 PortionPreise:
Discount: ~5.29 €
EU-Bio: ~5.15 €
Den Tofu in flache Dreiecke schneiden. Aus Öl, Sojasauce, Zitronensaft und Kräutersalz eine Marinade rühren, eine Knoblauchzehe hineinpressen und den Tofu in die ...
Lammleber in Marsala-Zwiebel-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~10.86 €
EU-Bio: ~11.03 €
In einer Bratpfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Die Zwiebeln dazugeben und bei verhältnismäßig hoher Temperatur braten, bis sie an den Rändern dunkel - beinahe ...
Lammfrikadellen mit Austernpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.06 €
EU-Bio: ~12.90 €
Die Zwiebel schälen und kleinhacken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Austernpilze waschen, die Stielansätze ...
Offene Ravioli mit Kastanien-Zucchini-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~10.79 €
Hartweizen und Dinkel in der Getreidemühle zu feinem Mehl mahlen, bzw. gleich beim Einkauf mahlen lassen, zusammen mit den übrigen Zutaten für die Nudeln zu einem ...
Lammhüftchen auf Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~9.75 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Lammhüftchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit ...
Grünkernsuppe mit Morcheln und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~3.23 €
Die Morcheln putzen. Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese in lauwarmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen und anschließend gründlich waschen. Große ...
Zuppa di fagioli e farro - Bohnensuppe mit Dinkelkörnern
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~2.30 €
Die Bohnen über Nacht in genügend Wasser einweichen, dann in frischem Wasser in ca. 1 1/2 Stunden gar - jedoch nicht zu weich - kochen. Etwa 1/3 der Bohnen entnehmen ...
Austernpilze mit Gorgonzola
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.89 €
EU-Bio: ~9.08 €
Austernpilze putzen, dicke Stiele in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trockentupfen und hacken, zugedeckt beiseite stellen. Knoblauch pellen und durch die Presse ...
Gefüllter Wolfsbarsch mit kalter Sesamsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~31.33 €
EU-Bio: ~32.17 €
Die Fische waschen, trocken tupfen und auf beiden Seiten einmal längs bis auf die Gräten einschneiden. Innen und außen salzen. Knoblauch schälen, zwei Zehen zum Öl ...
Avocadorisotto mit gebratenem Seeteufel, californian style
4 PortionenPreise:
Discount: ~38.96 €
EU-Bio: ~32.37 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Seeteufelfilets von der dicken Mittelgräte lösen und enthäuten. Die so erhaltenen Medaillons mit ...
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