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Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen
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Rezepte 471 bis 480 von 2658
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Rezepte 471 bis 480 von 2658
Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.61 €
Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde vor dem ...
Dicke weiße Bohnen mit Tomaten und Salami
4 -6 pers.Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.69 €
Die Bohnen am Vorabend in 1 l kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit gut 1 l Wasser, Rosmarin und Salz aufkochen. Bei kleiner Hitze 1 1/2 Stunden kochen ...
Pouletragout an Weißwein-Gemüse-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.55 €
Das Poulet in Stücke teilen (zwei Stücke pro Person). Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Karotte in Rädchen schneiden, den Sellerie ...
Provenzalischer Käsesalat mit Baumnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.15 €
:> In der Provence haben wir als Vorspeise einen Salat :> aus Baumnüssen, Schafskäse und Knoblauch gegessen, :> der große Klasse war. Kennen Sie vielleicht das ...
Randen mit Löwenzahnmelasse, Orangen und Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.60 €
(Als Beilage) Die Orangenschalen bei niedrigster Temperatur im Ofen trocknen, dann in einer Kaffeemühle oder im Cutter mahlen. Den Orangensaft, die abgeriebene ...
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.19 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...
Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
4 PortionenPreise:
Discount: >33.61 €
EU-Bio: >34.59 €
Das Rumpsteak mit einer Mischung aus Speiseöl, Senf und schwarzem Pfeffer aus der Mühle bestreichen und im Kühlschrank 2 Tage liegen lassen. Durchwachsenen ...
Rindfleisch in Barolo
6 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.09 €
Eine Schüssel mit einem mittelgroßen Tiefkühlbeutel auslegen. Das Fleisch hineingeben und den Wein dazugießen. Rüebli schälen und der Länge nach vierteln. Mit ...
Risotto mit Meeresfrüchten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.97 €
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Den Reis hinzufügen und ebenfalls glasig werden lassen. Wein angießen und ...
Roter Zwiebelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.49 €
(*) Blech von 26 bis 28 mm Durchmesser. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Bratwurstbrät aus der Wursthaut drücken. In einer ...
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